{"id":10627,"count":10,"description":"O bourbon \u00e9 o estilo de whisky genuinamente americano, e esta categoria re\u00fane todo o nosso conte\u00fado sobre ele. Explicamos o que faz legalmente de um bourbon um bourbon \u2014 pelo menos 51% de milho na mistura de cereais, envelhecimento em barris de carvalho novos e queimados por dentro, e produ\u00e7\u00e3o nos Estados Unidos \u2014 e como essas regras moldam o perfil mais doce e rico que distingue o bourbon do whisky escoc\u00eas ou irland\u00eas.\nVais encontrar artigos sobre as principais regi\u00f5es produtoras de bourbon, a diferen\u00e7a entre bourbon, rye e whiskey do Tennessee, e o que procurar ao comparar garrafas: a mistura de cereais, a gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica, a indica\u00e7\u00e3o de idade e o n\u00edvel de queima do barril influenciam todos o sabor final. Tamb\u00e9m explicamos como provar o bourbon puro ou em cocktails cl\u00e1ssicos, para quem quer explorar o estilo al\u00e9m do copo.\nSeja o bourbon a tua escolha do dia a dia ou uma mudan\u00e7a ocasional em rela\u00e7\u00e3o ao whisky escoc\u00eas, estes artigos pretendem ajudar-te a entender o que est\u00e1s a provar e a encontrar novas garrafas que valham a pena experimentar.","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/blog\/category\/whiskey-de-bourbon\/","name":"Whiskey de Bourbon","slug":"whiskey-de-bourbon","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/10627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=10627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}