{"id":32858,"date":"2016-09-05T10:30:45","date_gmt":"2016-09-05T09:30:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/irish-whiskey-as-caracteristicas-e-producao\/"},"modified":"2024-06-19T14:18:31","modified_gmt":"2024-06-19T13:18:31","slug":"irish-whiskey-as-caracteristicas-e-producao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/blog\/irish-whiskey-as-caracteristicas-e-producao\/","title":{"rendered":"Irish Whiskey \u2013 As caracter\u00edsticas e Produ\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<h2>Sobre o Irish Whiskey<\/h2>\n<p>Quando se fala em whisky, a primeira regi\u00e3o do mundo em que se pensa costuma ser a Esc\u00f3cia. Contudo, a Irlanda tamb\u00e9m \u00e9 casa de algumas das mais importantes destilarias de whiskey.<\/p>\n<p>Atualmente, o Irish whiskey \u00e9 t\u00e3o conhecido e apreciado como um Scotch. Basta pensar-se em marcas como Jameson e Bushmills, entre muitas outras, para que se perceba que a Irlanda \u00e9 igualmente um gigante na produ\u00e7\u00e3o de whiskey.<\/p>\n<p>Continue a ler para saber mais sobre o whisky irland\u00eas!<\/p>\n<h2>A produ\u00e7\u00e3o do Irish Whiskey?<\/h2>\n<p>Quem n\u00e3o for um grande conhecedor da produ\u00e7\u00e3o de whiskey pode ser levado a pensar que existem diferen\u00e7as substanciais entre um whisky Escoc\u00eas ou um whiskey Irland\u00eas. Na verdade, quanto aos m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o de um e outro, as diferen\u00e7as praticamente n\u00e3o se notam. O que os distingue n\u00e3o \u00e9 a metodologia nem os materiais, s\u00e3o as caracter\u00edsticas da regi\u00e3o.<\/p>\n<p>Come\u00e7ando pelos cereais, o Irish whiskey \u00e9 feito a partir de malte de cevada em 50%, sendo que os restantes 50% s\u00e3o de cevada, trigo e centeio. Assim, a grande diferen\u00e7a entre um Scotch e um Irish \u00e9 que este \u00faltimo \u00e9 submetido a um processo de tripla destila\u00e7\u00e3o, o que aumenta a percentagem de \u00e1lcool.<\/p>\n<p>Al\u00e9m destas caracter\u00edsticas, existem outras normas obrigat\u00f3rias que uma bebida espirituosa tem de ter para poder ser chamada de Irish whiskey:<\/p>\n<ul>\n<li>Destila\u00e7\u00e3o e envelhecimento do whiskey t\u00eam de ter lugar na Irlanda;\n<\/li>\n<li>Envelhecimento m\u00ednimo de 3 anos em cascos de carvalho;\n<\/li>\n<li>M\u00ednimo de 40% de volume de \u00e1lcool.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>As maiores destilarias de Irish Whiskey:<\/h2>\n<ul>\n<li>Cooley;\n<\/li>\n<li>Midleton;\n<\/li>\n<li>Bushmills.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Experimente e descubra as diferen\u00e7as entre um whisky escoc\u00eas e um whisky irland\u00eas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Irlanda tem algumas das mais populares destilarias e marcas de u\u00edsque. Leia o artigo para saber tudo sobre o Irish Whiskey.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1228,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5677],"tags":[],"class_list":["post-32858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-irish-whiskey-pt-pt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32858"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32858\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}