{"id":59037,"date":"2017-10-22T10:33:34","date_gmt":"2017-10-22T09:33:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/os-irmaos-langatun\/"},"modified":"2026-01-29T21:51:49","modified_gmt":"2026-01-29T21:51:49","slug":"os-irmaos-langatun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/blog\/os-irmaos-langatun\/","title":{"rendered":"Os “irm\u00e3os” Langatun?"},"content":{"rendered":"

Os “irm\u00e3os” Langatun?<\/h2>\n

No mundo do whisky, h\u00e1 cada vez mais espa\u00e7o para os produtores fora das ilhas brit\u00e2nicas. Para al\u00e9m das produ\u00e7\u00f5es tradicionais norte-americanas, h\u00e1 um n\u00famero crescente de destilarias em pa\u00edses n\u00e3o europeus, e n\u00e3o s\u00f3: produzem whisky de qualidade. Um desses pa\u00edses \u00e9 a Su\u00ed\u00e7a. Descobre mais sobre a hist\u00f3ria da destilaria Langatun e as caracter\u00edsticas dos “irm\u00e3os”… Langatun Old Bear e Langatun Old Deer.<\/p>\n

Conhece outros pa\u00edses europeus que produzem whiskey no artigo “Whiskey europeu<\/a>“?<\/p>\n

Langatun<\/h2>\n

Embora n\u00e3o tenha passado muito tempo desde que o whisky su\u00ed\u00e7o chegou \u00e0 ribalta, a hist\u00f3ria da destilaria que produz o Langatun Old Bear e o Langatun Old Deer \u00e9 muito mais antiga. Em 1857, Jakob Baumberger era respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de cerveja numa aldeia chamada Langenthal. Este local era conhecido anteriormente como Langatun, e \u00e9 da\u00ed que vem o nome do whisky. Jakob continuou a fabricar cerveja e destilados, foi bem sucedido e, mais tarde, os seus filhos mantiveram o neg\u00f3cio. Para al\u00e9m de produzir bebidas alco\u00f3licas, a fam\u00edlia Baumberger cultivava os cereais necess\u00e1rios para o efeito.<\/p>\n

No s\u00e9culo XX, o neg\u00f3cio desapareceu e manteve-se at\u00e9 2007, altura em que um dos netos de Jakob recuperou a tradi\u00e7\u00e3o e come\u00e7ou a produzir whisky su\u00ed\u00e7o, mas tamb\u00e9m vodka, rum, bourbon, etc. Quando se trata do whisky su\u00ed\u00e7o desta destilaria, existem duas bebidas: Langatun Old Bear e Langatun Old Deer. De seguida, ser-lhe-\u00e3o apresentadas as principais caracter\u00edsticas de ambos.<\/p>\n

Os “irm\u00e3os” Langatun?<\/h2>\n

Tal como todos os irm\u00e3os, as duas marcas de whisky su\u00ed\u00e7o da destilaria Langatun t\u00eam algumas semelhan\u00e7as e tamb\u00e9m caracter\u00edsticas que as tornam \u00fanicas e distintas. Enquanto o Langatun Old Bear \u00e9 um whisky fumado su\u00ed\u00e7o, o Langatun Old Deer n\u00e3o \u00e9 fumado. Conhe\u00e7a as caracter\u00edsticas espec\u00edficas de cada um destes whiskys su\u00ed\u00e7os. Verificar.<\/p>\n

Principais caracter\u00edsticas do Langatun Old Bear<\/h2>\n

O whisky su\u00ed\u00e7o Langatun Old Bear \u00e9 um whisky fumado, envelhecido em cascas de vinho tinto Ch’teauneuf-du-Pape. Assim, esta \u00e9 uma bebida com um sabor muito distinto e interessante.<\/p>\n

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    Aromas<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Neste whisky su\u00ed\u00e7o, notamos aromas de madeira fresca, frutos silvestres, laranja cristalizada e um pequeno toque de especiarias. Podemos tamb\u00e9m sentir os aromas do mel e do fumo, criando uma combina\u00e7\u00e3o interessante e complexa.<\/p>\n

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      Aromas<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      Este \u00e9 um whisky su\u00ed\u00e7o com uma personalidade forte, onde se sente o doce e o fumado num sabor forte. Podemos tamb\u00e9m sentir os frutos vermelhos na boca, um toque de vinho tinto, do\u00e7ura e um forte sabor a caramelo. Termina lentamente, amargo no in\u00edcio com um toque de ervas, mas depois torna-se doce e muito fumado. \u00c9 um whisky muito interessante na nossa boca.<\/p>\n

      Principais caracter\u00edsticas do Langatun Old Deer<\/h2>\n

      O whisky su\u00ed\u00e7o Langatun Old Deer, ao contr\u00e1rio do seu irm\u00e3o, \u00e9 um whisky feito sem o cl\u00e1ssico fumo. \u00c9 um single malt com tripla destila\u00e7\u00e3o, proveniente de cevada n\u00e3o fumada. \u00c9 envelhecido em cascos de Sherry e Chardonnay. Conhe\u00e7a a seguir os aromas e sabores que se podem sentir com este whisky su\u00ed\u00e7o.<\/p>\n

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        Aromas<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

        Este whisky su\u00ed\u00e7o apresenta um aroma muito floral, com um toque de bagas vermelhas. Muito agrad\u00e1vel.<\/p>\n

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          Aromas<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

          Quanto aos sabores, nesta bebida sente-se baunilha, passas de uva, fruta fresca e madeira de carvalho. Termina de forma muito suave, com um toque de nozes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Os “irm\u00e3os” Langatun?<\/h2>\n

          No mundo do whisky, h\u00e1 cada vez mais espa\u00e7o para os produtores fora das ilhas brit\u00e2nicas. Para al\u00e9m das produ\u00e7\u00f5es tradicionais norte-americanas, h\u00e1 um n\u00famero crescente de destilarias em pa\u00edses n\u00e3o europeus, e n\u00e3o s\u00f3: produzem whisky de qualidade<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1558,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[378],"tags":[],"class_list":["post-59037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour-pt-pt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59037"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59037\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}