![\"Paul](\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/indian-whisky-brands-paul-john.jpg\" "\\"\\"")
Marcas de whisky indianas e sua produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
\u00c9 importante notar que muito do que \u00e9 produzido e bebido como “whisky” na \u00cdndia pode n\u00e3o ser reconhecido como tal no resto do mundo. De acordo com a lei indiana, os produtores de whisky est\u00e3o autorizados a misturar uma bebida espirituosa destilada a partir de mela\u00e7o fermentado com whisky de cereais ou whisky escoc\u00eas pr\u00e9-misturado. Obt\u00e9m-se assim uma bebida que \u00e9 espessa, doce e mais parecida com o rum. Este produto n\u00e3o pode ser vendido na Europa, nos Estados Unidos ou noutras partes do mundo como whisky. Em contraste, os fundamentos da produ\u00e7\u00e3o de whisky indiano de malte \u00fanico assemelham-se aos do whisky escoc\u00eas ou de outros whiskies, com o esp\u00edrito ainda a ser feito em alambiques e barris de carvalho, envelhecido por um determinado per\u00edodo de tempo, etc… Os whiskies single malt indianos s\u00e3o frequentemente descritos como sendo mais frutados do que os whiskies escoceses ou de outras origens, com notas de frutos tropicais, incluindo manga, banana ou anan\u00e1s. Podem ser mais doces, com notas de sabores de sobremesa, como baunilha, caramelo ou mela\u00e7o. O whisky indiano tem tamb\u00e9m um car\u00e1cter mais picante, aparentemente resultante da utiliza\u00e7\u00e3o de cevada de 6 linhas em vez de 2 linhas. A r\u00e1pida matura\u00e7\u00e3o do whisky indiano significa que a bebida espirituosa passa menos tempo nos cascos, o que resulta num produto final mais leve e fresco. <\/p>\n A \u00cdndia \u00e9 uma pot\u00eancia mundial do whisky, onde se encontram mais de metade das marcas de whisky mais vendidas no mundo, incluindo todas as quatro marcas de whisky mais vendidas a n\u00edvel mundial em 2020, e alguns produtores de whisky premiados v\u00e1rias vezes. Vamos dar uma breve vista de olhos a algumas das maiores, melhores ou mais aclamadas marcas de whisky indiano. <\/p>\n O whisky Amrut \u00e9 fabricado pelas destilarias Amrut e foi o primeiro single malt a ser produzido na \u00cdndia. As suas vendas, inova\u00e7\u00e3o e reputa\u00e7\u00e3o continuam a impressionar atualmente. Tomando o seu nome do s\u00e2nscrito para “Elixir da Vida”, Amrut \u00e9 uma das marcas de whisky indianas que come\u00e7ou a ganhar fama e reconhecimento internacional pelos seus whiskies single malt ap\u00f3s uma s\u00e9rie de excelentes classifica\u00e7\u00f5es e cr\u00edticas de conhecedores de whisky e publica\u00e7\u00f5es. O especialista em whisky, Jim Murray, nomeou o whisky de malte Amrut Fusion como o terceiro melhor whisky do mundo em 2010. <\/p>\n A John Distilleries foi a segunda “pioneira” do whisky de malte na \u00cdndia, seguindo de perto os passos da Amrut Distilleries e alcan\u00e7ando \u00eaxito com a marca de whiskies Paul John, incluindo os seus premiados single malts. Os whiskies Paul John podem agora ser encontrados na maioria dos mercados europeus, nos EUA, na Austr\u00e1lia e em muitos pa\u00edses da \u00c1sia. <\/p>\n A Destilaria Rampur era o nome original de uma das maiores empresas de bebidas espirituosas da \u00cdndia, a Radico Khaitan, e produz whisky \u00e0 base de mela\u00e7o h\u00e1 mais de cinquenta anos. A Rampur come\u00e7ou a produzir cevada maltada para as suas misturas em 1990 e lan\u00e7ou um primeiro single malt para exporta\u00e7\u00e3o em 2016. Tal como a Amrut e a Paul John, a Rampur \u00e9 uma das marcas de whisky indianas que est\u00e1 a obter bons resultados com os seus whiskies de malte \u00fanico na cena mundial e a aumentar a sua reputa\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00f5es de forma constante. A marca de whisky indiana mais vendida \u00e9 propriedade da United Spirits, uma filial da Diageo, com sede em Bangalore. McDowell’s No.1 O Whisky foi lan\u00e7ado em 1968, um produto misturado de whiskies escoceses importados e bebidas espirituosas indianas. <\/p>\n Segundo na lista das marcas de whisky indianas mais vendidas a n\u00edvel mundial, o whisky Officers Choice \u00e9 produzido pela Allied Blenders & Distillers e \u00e9 feito a partir de cereais e n\u00e3o de mela\u00e7o. Posicionada como uma bebida acess\u00edvel, mas ambicionada, a Officer’s Choice \u00e9 popular tanto no pa\u00eds como no estrangeiro. <\/p>\n Terceiro na lista dos mais vendidos a n\u00edvel mundial e propriedade da Pernod Ricard, o Imperial Blue \u00e9 feito com uma mistura de bebidas espirituosas de cereais indianas e maltes escoceses importados. A Imperial Blue, a McDowells e a Officers Choice s\u00e3o todas misturas indianas, que n\u00e3o t\u00eam uma defini\u00e7\u00e3o legal exacta na \u00cdndia. \u00c9 permitido variar os ingredientes de base, incluindo a utiliza\u00e7\u00e3o de mela\u00e7o ou de aguardente de cereais. Se fores um tradicionalista do whisky, poder\u00e1s ficar mais satisfeito com um single malt de uma das tr\u00eas primeiras marcas listadas. O whisky indiano \u00e9 um territ\u00f3rio menos conhecido mas que vale a pena ser explorado pelos entusiastas do whisky, especialmente se nunca provaste nenhuma destas marcas de whisky indiano. Talvez esteja curioso para saber como \u00e9 que os grandes vendedores mundiais, como a Officer’s Choice, se comparam com as marcas equivalentes habitualmente vendidas nos EUA ou na Europa. Ou talvez seja um aficionado de single malt que gostaria de alargar o seu paladar com uma oferta frutada, picante e premiada de Amrut, John Paul ou Rampur. Se tem uma paix\u00e3o pelo whisky, ent\u00e3o pense no que a \u00cdndia pode oferecer. Poder\u00e1 ficar agradavelmente surpreendido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A \u00cdndia \u00e9 o pa\u00eds que mais consome whisky no mundo. Mais surpreendentemente para alguns, \u00e9 tamb\u00e9m o maior produtor de whisky do mundo, ultrapassando a Esc\u00f3cia, a Irlanda e os EUA<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":31302,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8197,10463],"tags":[],"class_list":["post-63976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-marcas-de-whisky","category-whisky-indiano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63976"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63976\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\nPor exemplo, as temperaturas mais elevadas e a menor humidade na \u00cdndia conduzem a maiores n\u00edveis de evapora\u00e7\u00e3o da \u00e1gua e, por conseguinte, a uma “Angel’s Share”?
\ne aumenta o \u00e1lcool por volume (abv) durante a matura\u00e7\u00e3o. As mesmas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas aceleram o processo de matura\u00e7\u00e3o do whisky entre tr\u00eas a seis vezes, o que significa que um malte indiano com tr\u00eas anos pode ter uma maturidade semelhante \u00e0 de um whisky escoc\u00eas com 18 anos. As marcas de whisky indianas tendem a utilizar cevada de seis linhas, que \u00e9 amplamente cultivada, barata e dispon\u00edvel na \u00cdndia. Noutras partes do mundo, a cevada de duas linhas \u00e9 mais frequentemente utilizada na produ\u00e7\u00e3o de whisky, mas \u00e9 mais dif\u00edcil de cultivar na \u00cdndia e, se fosse importada, implicaria custos adicionais. Todos os maltes com pelo fabricados pelos produtores de whisky indianos utilizam cevada escocesa importada pr\u00e9-pelo. <\/p>\nCaracter\u00edsticas do whisky indiano<\/h3>\n
Principais marcas de whisky indiano<\/h2>\n
Amrut<\/h3>\n
Paulo Jo\u00e3o<\/h3>\n
Rampur<\/h3>\n
![\"Rampur,](\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/indian-whisky-brands-rampur.jpg\" "\\"\\"")
McDowells<\/h3>\n
Escolha do Oficial<\/h3>\n
Azul imperial<\/h3>\n
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Cr\u00e9ditos: whiskybase.com<\/span><\/p>\nPalavras finais sobre as marcas de whisky indianas…<\/h2>\n