{"id":58390,"date":"2017-05-08T08:00:33","date_gmt":"2017-05-08T07:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/french-whisky\/"},"modified":"2026-01-29T21:15:03","modified_gmt":"2026-01-29T21:15:03","slug":"french-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/blog\/french-whisky\/","title":{"rendered":"Whisky francez"},"content":{"rendered":"

Whisky francez<\/h2>\n

De\u0219i este cunoscut\u0103 \u00een \u00eentreaga lume pentru vinurile sale, Fran\u021ba ia cu asalt lumea whisky-ului. De fapt, un studiu recent a ar\u0103tat c\u0103 Fran\u021ba consum\u0103 mai mult whisky dec\u00e2t orice alt\u0103 \u021bar\u0103 din lume, cu o \u00eenclina\u021bie deosebit\u0103 pentru Scotch. \u00cen prezent, \u00een Fran\u021ba exist\u0103 peste patruzeci de distilerii de whisky. <\/p>\n

Istoria<\/h2>\n

C\u00e2nd cineva se g\u00e2nde\u0219te la Fran\u021ba, se poate g\u00e2ndi la vin, \u00eens\u0103 Fran\u021ba este cunoscut\u0103 \u0219i pentru gama sa de b\u0103uturi spirtoase, cum ar fi cognacul, calvados \u0219i pastis. De\u0219i poate p\u0103rea surprinz\u0103tor la prima vedere c\u0103 Fran\u021ba s-a orientat c\u0103tre whisky, dac\u0103 ne g\u00e2ndim c\u0103 este unul dintre cei mai mari operatori de whisky din lume, acest lucru pare mai pu\u021bin surprinz\u0103tor. Este normal ca o \u021bar\u0103 care consum\u0103 mai mult whisky dec\u00e2t orice alt alcool s\u0103 doreasc\u0103 \u00een mod natural s\u0103 distileze whisky \u00een \u021bara sa natal\u0103. <\/p>\n

\u00cen plus, fermierii francezi au fermieri care dispun de numeroase rezerve de orz \u0219i de diverse alte cereale esen\u021biale pentru producerea de whisky. De fapt, aceste cereale sunt at\u00e2t de abundente \u00eenc\u00e2t chiar \u0219i Sco\u021bia, c\u00e2ndva lider \u00een produc\u021bia de whisky, import\u0103 acum aceste cereale din Fran\u021ba! <\/p>\n

Distileriile<\/h2>\n

Bretania pare a fi un focar de produc\u021bie de whisky, de\u0219i exist\u0103 mai multe altele \u00een \u00eentreaga \u021bar\u0103. Ceea ce face ca procesul de distilare din Fran\u021ba s\u0103 fie at\u00e2t de unic este determinarea de a men\u021bine tradi\u021biile franceze de distilare. De exemplu, unii folosesc alambicuri sau alambicuri Holstein, mai degrab\u0103 dec\u00e2t alambicurile cu coloan\u0103 sau cu oal\u0103, mult mai utilizate \u00een Sco\u021bia. <\/p>\n

\u00cen ceea ce prive\u0219te faptul c\u0103 o mare parte din produc\u021bia de whisky se face \u00een Bretania, nu este o surpriz\u0103, av\u00e2nd \u00een vedere r\u0103d\u0103cinile celtice profunde pe care le are aceast\u0103 regiune. De fapt, “primul” whisky francez a fost fabricat aici. De\u0219i ini\u021bial era un amestec de whisky de mal\u021b sco\u021bian \u0219i whisky de cereale, nu era un “adev\u0103rat” whisky fran\u021buzesc. <\/p>\n

Primul whisky francez a fost produs la distileria Glann ar Mor din Bretania. \u00cen continuare sunt prezentate c\u00e2teva dintre distileriile din Fran\u021ba care produc \u00een prezent whisky. Acestea sunt: <\/p>\n