{"id":59503,"date":"2018-03-12T15:50:16","date_gmt":"2018-03-12T15:50:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/bourbon-o-scurta-istorie\/"},"modified":"2026-01-30T09:05:32","modified_gmt":"2026-01-30T09:05:32","slug":"bourbon-o-scurta-istorie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/blog\/bourbon-o-scurta-istorie\/","title":{"rendered":"Bourbon – o scurt\u0103 istorie"},"content":{"rendered":"

Pe scurt, bourbon este numele dat whisky-ului fabricat \u00een SUA. Cu toate acestea, sunt at\u00e2t de multe de \u0219tiut despre acest tip unic de whisky.<\/p>\n

Bourbon este – la fel ca \u0219i scotch-ul \u0219i irlandezul – tipul american de whisky. Istoria exact\u0103 a b\u0103uturii nu este cunoscut\u0103, dar probabil c\u0103 a fost inventat\u0103 \u00een secolul al XVIII-lea de c\u0103tre imigran\u021bii irlandezi \u0219i sco\u021bieni care s-au stabilit \u00een Kentucky.<\/p>\n

Acela\u0219i lucru este valabil \u0219i pentru denumirea “bourbon”. Exist\u0103 o mul\u021bime de pove\u0219ti care explic\u0103 originea numelui. Una dintre cele mai frecvente este aceea c\u0103 whisky-ul a fost numit dup\u0103 Bourbon Street din New Orleans, unde comercian\u021bii vindeau cantit\u0103\u021bi mari de whisky la pre\u021buri foarte mici.<\/p>\n

\u00cen 1964, b\u0103utura distilat\u0103 a fost declarat\u0103 un produs distinctiv al Statelor Unite, care nu poate fi produs \u00een nicio alt\u0103 \u021bar\u0103. Analogia cu scotch-ul este evident\u0103: chiar dac\u0103 un produs are un gust distinct de bourbon, dar a fost produs \u00een Canada<\/a>, acesta nu poate fi v\u00e2ndut ca bourbon. Chiar dac\u0103, teoretic, bourbonul poate fi produs \u00een California sau New Jersey, majoritatea bourbonurilor sunt fabricate \u00een Kentucky. Acest stat rural are o tradi\u021bie \u00eendelungat\u0103 \u00een producerea de b\u0103uturi distilate datorit\u0103 apei curate din izvoarele naturale.<\/p>\n

Defini\u021bia bourbonului<\/h2>\n

A\u0219a cum s-a spus anterior, bourbonul trebuie s\u0103 fie produs \u00een SUA. Dar acest fapt nu este suficient, deoarece exist\u0103 c\u00e2teva caracteristici pe care un whisky trebuie s\u0103 le aib\u0103 pentru a fi v\u00e2ndut ca bourbon.<\/p>\n

Bourbon trebuie s\u0103 fie produs dintr-un amestec de cereale care include cel pu\u021bin 51% porumb. Dup\u0103 aceea, b\u0103utura trebuie s\u0103 se \u00eenvecheasc\u0103 \u00een butoaie noi de stejar carbonizat (nu uita\u021bi: whisky-ul scotch sau francez se \u00eenveche\u0219te, de obicei, \u00een butoaie deja folosite). Atunci c\u00e2nd intr\u0103 \u00een butoi, bourbonul nu poate avea mai mult de 62,5 la sut\u0103 alcool \u00een volum.<\/p>\n

Pe parcursul lunilor \u0219i anilor de maturare, procentul de alcool \u00een volum scade lent. \u00cen momentul \u00eembutelierii, trebuie s\u0103 aib\u0103 \u00een continuare mai mult de 40 % alcool \u00een volum (acela\u0219i lucru este valabil pentru orice alt whisky).<\/p>\n

O curiozitate \u00een acest sens este c\u0103 unele bourbonuri se \u00eenvechesc doar c\u00e2teva luni \u00eenainte de a fi \u00eembuteliate. O excep\u021bie este a\u0219a-numitul “bourbon simplu”, care trebuie s\u0103 \u00eemb\u0103tr\u00e2neasc\u0103 cel pu\u021bin 24 de luni.<\/p>\n

Dac\u0103 sunte\u021bi interesat s\u0103 cump\u0103ra\u021bi whisky american online, acorda\u021bi aten\u021bie la acest lucru: \u00cen SUA, termenul “blended” are un \u00een\u021beles diferit fa\u021b\u0103 de cel din Europa. Un blended bourbon poate con\u021bine coloran\u021bi, arome suplimentare \u0219i chiar alte b\u0103uturi spirtoase, care nu au fost \u00eenvechite \u00een butoaie!<\/p>\n

\"C\u00e2mp<\/p>\n

Trei expresii remarcabile<\/h2>\n

Atunci c\u00e2nd cump\u0103ra\u021bi whisky online sau primi\u021bi o sticl\u0103 de bourbon \u00een cutia de abonament la whisky<\/a>, s-ar putea s\u0103 primi\u021bi una dintre urm\u0103toarele sticle!<\/p>\n

Jefferson’s Ocean Aged at Sea Bourbon<\/strong><\/h3>\n

Jefferson’s este un spirit unic! Acesta se \u00eenveche\u0219te \u00eentre \u0219ase \u0219i opt ani pe uscat, \u00eenainte ca butoaiele s\u0103 fie transportate pe o nav\u0103. \u00cenconjurat de apa s\u0103rat\u0103 \u0219i de mi\u0219carea constant\u0103 a valurilor, acesta se \u00eenveche\u0219te timp de \u00eenc\u0103 \u0219ase p\u00e2n\u0103 la zece luni.<\/p>\n

Aromele: sare, caramel, flori elegante \u0219i piper proasp\u0103t definesc nasul unic al acestui whisky american.<\/p>\n

\"Jefferson's
Credite: Jefferson’s Bourbon<\/figcaption><\/figure>\n

Woodford Reserve Double Oaked<\/strong><\/h3>\n

Woodford Reserve Double Oaked este un bourbon bogat \u0219i dulce, care are o senza\u021bie \u00een gur\u0103 ca de catifea.<\/p>\n

Aromele \u0219i aromele complexe: ciocolat\u0103 neagr\u0103, caramel dulce, nuci pr\u0103jite, mere \u0219i migdale dulci fac din acest whisky un deliciu special.<\/p>\n

Finalul este moale \u0219i persist\u0103 mult timp \u00een gur\u0103.<\/p>\n

\"Sticl\u0103<\/p>\n

Hudson Baby Bourbon<\/strong><\/h3>\n

Cele mai multe bourbonuri sunt fabricate \u00een Kentucky. Bine\u00een\u021beles c\u0103 exist\u0103 o excep\u021bie la fiecare regul\u0103! Hudson Baby Bourbon este fabricat 100% din porumb din New York, care este distilat \u00een New York. Fructele uscate, porumbul pr\u0103jit, unt \u0219i migdale dulci definesc gustul \u0219i nasul unic al acestui whisky.<\/p>\n

\"5<\/p>\n

A\u021bi \u00eencercat vreodat\u0103 vreun fel de bourbon? Care dintre ele este preferata ta? Las\u0103 un comentariu sau scrie-ne!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bourbon – \u00een acest blog dorim s\u0103 explor\u0103m caracteristicile speciale ale whisky-ului fabricat \u00een SUA! Continu\u0103 s\u0103 cite\u0219ti \u0219i afl\u0103 ce deosebe\u0219te bourbonul de scotch sau irlandez!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":30767,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-59503","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59503"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59503\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}