{"id":66922,"date":"2016-09-05T10:30:45","date_gmt":"2016-09-05T09:30:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/irish-whisky\/"},"modified":"2026-01-30T09:14:38","modified_gmt":"2026-01-30T09:14:38","slug":"irish-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/blog\/irish-whisky\/","title":{"rendered":"O irskem viskiju: zna\u010dilnosti in proizvodnja"},"content":{"rendered":"

O irskem viskiju<\/h2>\n

Ko govorimo o viskiju, se najprej spomnimo na \u0160kotsko.
\nVendar so tudi na Irskem nekatere najpomembnej\u0161e destilarne viskija.
\nTrenutno je irski viski tako znan in cenjen kot \u0161kotski.
\nSpomnite se le nekaterih blagovnih znamk, kot sta Jameson ali Bushmills, da bi se zavedeli, da tudi na Irskem proizvajajo nekatere izmed najbolj priljubljenih viskijev na svetu.
\n\u010ce \u017eelite izvedeti ve\u010d o irskem viskiju, nadaljujte z branjem. <\/p>\n

Kako se proizvaja irski viski<\/h2>\n

Kdor nima veliko znanja o proizvodnji viskija, lahko misli, da je med \u0161kotskim in irskim viskijem veliko razlik.
\nV resnici se oba izdelujeta na enak na\u010din ter z uporabo enakih metod in materialov.
\nVendar se zaradi dejstva, da gre za regiji z razli\u010dnimi zna\u010dilnostmi, kon\u010dni rezultat izjemno razlikuje.
\nIrski viski se proizvaja na podlagi zelo raznolikih \u017eit, pri \u010demer je glavni sladni je\u010dmen, ki prispeva 50 %, preostanek pa predstavljajo navadni je\u010dmen, p\u0161enica in r\u017e.
\nRazlika med irskim in \u0161kotskim viskijem je v tem, da je irski med postopkom trojne destilacije, zaradi \u010desar je dele\u017e alkohola vi\u0161ji.
\nVendar pa mora imeti irski viski tudi najmanj 40 % alkohola, da lahko zakonito nosi to oznako.
\nZna\u010dilnosti, ki jih je treba upo\u0161tevati za izdelavo pristnega irskega viskija, so predvsem: <\/p>\n