{"id":66935,"date":"2016-09-07T17:12:24","date_gmt":"2016-09-07T16:12:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/regija-scotch\/"},"modified":"2026-01-30T09:14:47","modified_gmt":"2026-01-30T09:14:47","slug":"regija-scotch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/blog\/regija-scotch\/","title":{"rendered":"\u0160kotsko po regijah &#8211; destilarne in okusi"},"content":{"rendered":"<h2>\u0160kotsko po regijah &#8211; destilarne in okusi<\/h2>\n<p>  Prvi za\u010detki proizvodnje in u\u017eivanja viskija segajo v 15. stoletje.<br \/>\nZ nara\u0161\u010dajo\u010do priljubljenostjo te pija\u010de so tudi drugod po \u0160kotski za\u010deli proizvajati lastne viskije.<br \/>\nKonec koncev se proizvodni postopek in materiali zlahka ponovijo kjer koli na svetu.<br \/>\nZato je danes mogo\u010de najti kakovosten viski, proizveden tudi v drugih dr\u017eavah, ne le na \u0160kotskem.<br \/>\nVendar pa mora imeti \u0161kotski viski posebne zna\u010dilnosti.<br \/>\n\u010ce \u0161e niste prebrali na\u0161ega \u010dlanka o<a href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/blog\/vrste-viskija\/\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #c2840a;\"> \u0161kotskem viskiju in njegovih zna\u010dilnostih<\/span><\/a>, vam svetujemo, da ga preberete, preden nadaljujete.<br \/>\nKljub splo\u0161nim zna\u010dilnostim, ki jih mora imeti viski, da se pravno \u0161teje za \u0161kotski, se od regije do regije in od destilarne do destilarne razlikujejo zaradi posebnosti posameznega obmo\u010dja.<br \/>\nV tem \u010dlanku lahko spoznate zna\u010dilnosti posameznih destilarn \u0161kotskega viskija.         <\/p>\n<h2>Regije \u0160kotske<\/h2>\n<p>  \u0160kotsko lahko glede proizvodnje \u0161kotskega vina razdelimo na pet regij: Lowland, Highland, Speyside, Islay in Campbeltown.  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-778 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/regions-of-scotland-273x300.jpg\" alt=\"\u0160kotsko po regijah\" width=\"273\" height=\"300\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/regions-of-scotland-273x300.jpg 273w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/regions-of-scotland.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 273px) 100vw, 273px\" \/><\/p>\n<h3><strong>Ni\u017einski<\/strong><\/h3>\n<p>  \u0160kotski, proizveden v tej regiji, ima lahko in gladko telo z vonjem, ki spominja na travo, in presenetljivim sladom.<br \/>\nDestilarne v tej regiji so Glenkinchie, Auchentoshan in Blandoch.<br \/>\nTo je najju\u017enej\u0161a regija \u0160kotske, ki ima tudi manj\u0161e \u0161tevilo destilarn.    <\/p>\n<h3>Highland<\/h3>\n<p>  Na severnem obmo\u010dju \u0160kotske, tako imenovanem &#8220;uplands&#8221;, pridelujejo enega najbolj aromati\u010dnih in mo\u010dnih viskijev na \u0160kotskem.<br \/>\n\u0160kotski viski, proizveden na tem obmo\u010dju, je \u017eivahnej\u0161ega okusa in \u010dvrst, ki ima lahko v\u010dasih sladek, v\u010dasih suh okus, z izrazito aromo.<br \/>\nGlavne destilarne so Glenmorangie, Blair Athol in Talisker.    <\/p>\n<h3>Speyside<\/h3>\n<p>  To je regija z najve\u010djim \u0161tevilom destilarn in prva proizvajalka \u0161kotskega vina.<br \/>\nViski, proizveden v regiji Speyside, je pogosto saden, sladek in bolj cvetli\u010dnega okusa.<br \/>\nDestilarne v regiji so Glenfiddich, Glenlivet in Macallan.    <\/p>\n<h3>Islay<\/h3>\n<p>  Regija Islay, ki le\u017ei na zahodni obali, obrnjena proti Atlantiku, proizvaja \u0161kotsko vino z nekaterimi izjemnimi zna\u010dilnostmi: mo\u010dan vonj, ki ga zaznamuje prisotnost \u0161ote, dimljenje in morski vetri\u010d, ki ima pomembno vlogo pri dolo\u010danju okusa in arome.<br \/>\nDestilarne v regiji so Bowmore, Ardbeg, Laphroaig in Bruichladdich.   <\/p>\n<h3>Campbeltown<\/h3>\n<p>  Na obmo\u010dju Campbeltown vam lahko povemo, da ima \u0161kotski, ki ga proizvajajo tukaj, naslednje zna\u010dilnosti: polnej\u0161e telo, slan priokus, zaznamuje pa ga tudi prisotnost \u0161ote.<br \/>\nZna\u010dilnosti viskija Campbell so mo\u010dno zaznamovane s posebnimi pogoji teh majhnih otokov.<br \/>\nDestilarne, ki proizvajajo \u0161kotski viski Campbell s temi zna\u010dilnostmi, so Springbank, Glen Gyle in Glen Scotia.<br \/>\nZdaj, ko poznate glavne zna\u010dilnosti razli\u010dnih regij, kjer se proizvaja \u0161kotski viski <strong>, je \u010das, da sami poskusite razlike med njimi.<\/strong> Lahko si privo\u0161\u010dite <strong><span style=\"color: #c2840a;\"><a style=\"color: #c2840a;\" href=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/shop\/\" rel=\"noopener noreferrer\">naro\u010dite enega od degustacijskih kompletov Whisky Flavour<\/a><\/span> <\/strong>ki lahko vsebujejo nekatere od teh blagovnih znamk in druge viskije, tako da boste spoznali razlike.   <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preberite, kako razli\u010dne lokacije destilarn na \u0160kotskem vplivajo na okus \u0161kotskega vina.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":66941,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-66935","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66935"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66935\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66935"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}