{"id":75380,"date":"2017-04-15T14:24:07","date_gmt":"2017-04-15T13:24:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/nikka-coffey-malt-whisky-japanese-whisky\/"},"modified":"2017-04-15T14:24:07","modified_gmt":"2017-04-15T13:24:07","slug":"nikka-coffey-malt-whisky-japanese-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/blog\/nikka-coffey-malt-whisky-japanese-whisky\/","title":{"rendered":"Nikka Coffey Malt Whisky &#8211; japonski viski"},"content":{"rendered":"<h2>Nikka Coffey Malt Whisky &#8211; japonski viski<\/h2>\n<p>Destilarna Nikka je ena najbolj zna\u010dilnih destilarn japonskega viskija. V njenem repertoarju lahko najdete veliko mo\u017enosti, vse pa so zelo kakovostne. <\/p>\n<h2>Nikkin japonski viski<\/h2>\n<p>Nemogo\u010de je govoriti o japonskem viskiju, ne da bi omenili Suntory ali Nikka. Ti dve destilarni sta odgovorni za izvor japonskega viskija. Danes Japonska velja za eno najbolj zanimivih in inovativnih proizvajalk viskija, za kar se lahko zahvali tema dvema destilarnama. Zgodba Nikke je povezana z destilarno Suntory. Kot smo na tem blogu \u017ee pisali, je Masataka Taketsuru, ustanovitelj Nikke, za\u010del delati kot direktor proizvodnje viskija v destilarni Suntory. Ko je ustanovil lastno destilarno, je poskrbel, da je bila kakovost osrednja vrednota blagovne znamke, \u010deprav je moral ve\u010dkrat \u017ertvovati koli\u010dino, da bi lahko proizvedel najbolj\u0161i mo\u017eni japonski viski.     <\/p>\n<h2>Nikka Coffey Malt Whisky<\/h2>\n<p>Danes pa \u017eelimo govoriti o enem od izrazov iz Nikkinega repertoarja: Nikka Coffey Malt Whisky.<\/p>\n<p>Ta japonski viski uporablja Coffeyjevo kadilnico, ki je blagovni znamki omogo\u010dila proizvodnjo ve\u010djih koli\u010din brez prevelikega pove\u010danja stro\u0161kov.  <\/p>\n<p>Nikka Coffey Malt je najbolj izviren. Odlikuje ga to, da ne sledi najbolj tradicionalnim proizvodnim tehnikam. Zato je osebnost tega viskija zelo edinstvena in temelji na na\u010dinu destilacije.    <\/p>\n<p>Sladni je\u010dmen se destilira z metodo, ki se pogosteje uporablja za proizvodnjo \u017eitnega viskija, t. i. &#8220;Coffey Still&#8221;. To pomeni, da je ta viski namesto iz p\u0161enice, kot je to tradicionalno zna\u010dilno za viskije, izdelan prete\u017eno iz koruze. Rezultat je zelo zanimiv.  <\/p>\n<p>Ima bolj radodaren okus in je bolj aromati\u010den, s sve\u017eimi in \u010distimi aromami. Okus je pikanten z rahlo sve\u017eino citrusov, zaklju\u010dek pa je harmoni\u010den. <\/p>\n<p>Ta japonski viski je \u0161e posebej primeren za tiste, ki resni\u010dno u\u017eivajo v tej pija\u010di in radi u\u017eivajo v novih in druga\u010dnih okusih. Nikka Coffey Malt whisky z izjemno teksturo ponuja to mo\u017enost ljubiteljem viskija. <\/p>\n<p><strong>Ste \u017ee kdaj poskusili ta izraz? Pustite svoje mnenje v komentarjih! <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nikka Coffey Malt je izviren in primeren predvsem za tiste, ki resni\u010dno u\u017eivajo v novih in druga\u010dnih okusih. Preberite ve\u010d o tem viskiju. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":75385,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-75380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75380"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75380\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}