{"id":59812,"date":"2018-08-18T10:00:11","date_gmt":"2018-08-18T09:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/ben-nevis-whisky-sedan-1825\/"},"modified":"2026-01-30T13:32:45","modified_gmt":"2026-01-30T13:32:45","slug":"ben-nevis-whisky-sedan-1825","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/blog\/ben-nevis-whisky-sedan-1825\/","title":{"rendered":"Ben Nevis Whisky – sedan 1825"},"content":{"rendered":"

Ben Nevis Whisky – sedan 1825<\/h2>\n

Destilleriet Ben Nevis<\/a> ligger i Skottland. Destilleriet ligger i Fort William vid foten av Ben Nevis, det h\u00f6gsta berget p\u00e5 de brittiska \u00f6arna. Vattnet som anv\u00e4nds kommer fr\u00e5n floden Allt a’Mhuilinn, vilket garanterar den renaste kvaliteten f\u00f6r att skapa den perfekta whiskyn.<\/p>\n

Destilleriet grundades 1825 och \u00e4r ett av de \u00e4ldsta i Skottland. \u00c5r 1989 f\u00f6rv\u00e4rvade det japanska f\u00f6retaget Nikka Whisky Distilling destilleriet.<\/p>\n

Historia<\/h2>\n

Destilleriet Ben Nevis<\/a> grundades 1825 och \u00e4r ett av de \u00e4ldsta licensierade destillerierna i Skottland. “Long John” McDonald, en \u00e4ttling till den v\u00e4stskotske kungah\u00e4rskaren, grundade destilleriet och efter hans d\u00f6d 1856 gick \u00e4garskapet i arv till hans son.<\/p>\n

N\u00e5gra \u00e5r senare byggde man ett andra destilleri f\u00f6r att kunna m\u00f6ta den v\u00e4xande efterfr\u00e5gan. Med det fortsatta intresset f\u00f6r whiskyn och f\u00f6retagets tillv\u00e4xt f\u00f6rv\u00e4rvade Joseph Hobbs destilleriet och installerade n\u00e5gra intressanta nya destillationsapparater – Coffey Still. I och med detta b\u00f6rjade destilleriet anv\u00e4nda en kontinuerlig destillering f\u00f6r att producera b\u00e5de malt- och grainwhisky. Slutligen, 1989, f\u00f6rv\u00e4rvade det japanska f\u00f6retaget Nikka Whisky Distilling Ben Nevis Distillery.<\/p>\n

Den viktigaste produkten fr\u00e5n destilleriet har dock varit den 10-\u00e5riga skotska whiskyn;
\n de utvecklade n\u00e5gra begr\u00e4nsade utg\u00e5vor med oberoende flaskor och unika fatfinishar.<\/p>\n

Ben Nevis Whisky <\/h2>\n

Ben Nevis 10 \u00e5r gammal<\/h3>\n

Denna single malt bjuder p\u00e5 extraordin\u00e4ra toner av kaffe, kola och choklad, vilket framh\u00e4ver den typiska Western Highland-stilen.<\/p>\n

I doften k\u00e4nner du omedelbart n\u00e5gra inslag av apelsin och marmelad som ger en rik fruktighet med n\u00e5gra mjuka bladtoner som skapar en frisk men torr doft. N\u00e4r du smakar den kommer kola att explodera p\u00e5 tungan och ge en balans mellan bitter s\u00f6tma och mjuk torrhet.<\/p>\n

Den avslutande smaken blir av kola och karamell med en mild touch av m\u00f6rk choklad vilket g\u00f6r denna whisky mycket uppskattad av m\u00e5nga.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Nevis Dew Blue Label<\/h3>\n

Denna otroliga Scotch vann guld vid International Wines and Spirits Competition \u00e5r 2000.<\/p>\n

En av de viktigaste egenskaperna \u00e4r tonerna av vanilj och muskotn\u00f6t som ger denna Scotch en speciell s\u00f6tma och en unik kombination av aromer och smaker. N\u00e4r du smakar denna Scotch k\u00e4nner du komplexa \u00f6rtsmaker som ger den lite fr\u00e4sch\u00f6r. Den slutliga upplevelsen \u00e4r kortare \u00e4n vanligt med en mer m\u00e5ttlig touch som \u00e4r perfekt f\u00f6r en mindre erfaren whisky\u00e4lskare.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ben Nevis 27 \u00e5r gammal – 1990<\/h3>\n

Denna whisky destillerades i december 1990 och lagrades p\u00e5 ett enda stort fat fram till mars 2018. I samband med firandet av cask-serien buteljerades endast 248 flaskor, vilket ger en fantastisk begr\u00e4nsad upplaga.<\/p>\n

C\u00e0 rn M\u00e0\u00b2r buteljerade denna Scotch i begr\u00e4nsad upplaga, oberoende av varandra.<\/p>\n

P\u00e5 n\u00e4san k\u00e4nner du omedelbart n\u00e5gra toner av svart te och citronskal med en touch av r\u00f6kt tr\u00e4. N\u00e4r du smakar p\u00e5 whiskyn k\u00e4nner du de friska citrussmakerna som f\u00f6ljs av olivolja och greengages (en typ av europeiska plommon). Den sista k\u00e4nslan l\u00e4mnar toner av kanel och ananas som ger denna whisky en otroligt frisk och fruktig doft och ton.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ben Nevis Whisky – sedan 1825<\/h2>\n

Den <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":27562,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[],"class_list":["post-59812","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-whiskyflavour"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59812"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59812\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27562"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}