{"id":60546,"date":"2018-10-25T10:00:12","date_gmt":"2018-10-25T09:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/blog\/macallan-nytt-arkektoniskt-destilleri\/"},"modified":"2026-01-30T09:09:03","modified_gmt":"2026-01-30T09:09:03","slug":"macallan-nytt-arkektoniskt-destilleri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/blog\/macallan-nytt-arkektoniskt-destilleri\/","title":{"rendered":"Macallan: nytt destilleri med arkitektur"},"content":{"rendered":"<p>\u00c5r 2012 meddelade f\u00f6retaget <a href=\"https:\/\/www.edrington.com\/?utm_source=referral&#038;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Edrington<\/a> att man skulle utveckla ett nytt destilleri f\u00f6r <a href=\"https:\/\/www.themacallan.com\/en\/?utm_source=referral&#038;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">The Macallan<\/a>. I tillk\u00e4nnagivandet f\u00f6rklaras investeringen p\u00e5 140 miljoner pund i ett program som fokuserar p\u00e5 det nya destilleriet, whisky, lagerh\u00e5llning och The Macallans karakt\u00e4ristiska sherrykryddade ekfat.<\/p>\n<p>Det nya destilleriet ligger p\u00e5 den vackra Easter Elchies-egendomen, d\u00e4r den ledande single malten har tillverkats sedan 1824. Varum\u00e4rket har haft en \u00f6kande framg\u00e5ng genom \u00e5ren och har blivit en ledande internationell single malt. P\u00e5 marknader f\u00f6r skotsk whisky som USA, Taiwan och Japan har Macallan haft ledande positioner och varit erk\u00e4nd f\u00f6r sitt v\u00e4rde och sin kvalitet.<\/p>\n<h2>Arkitektur landskap destilleri<\/h2>\n<p>Projektet har utvecklats av den internationellt erk\u00e4nda arkitektfirman Rogers Stirk Harbour and Partners och har inspirerats av landskapet och omgivningen. De gamla skotska kullarna st\u00e5r f\u00f6r den huvudsakliga inspirationen, men dess estetik och struktur minimerar den visuella p\u00e5verkan p\u00e5 Speyside-landskapet. Detta omr\u00e5de \u00e4r klassificerat som ett &#8220;omr\u00e5de med stort landskapsv\u00e4rde&#8221;.<\/p>\n<p>N\u00e4r man tittar p\u00e5 byggnaden k\u00e4nns det som om den \u00e4r en del av landskapet tack vare det b\u00f6ljande taket. Detta timmertak anses vara en av de mest komplicerade timmertakskonstruktionerna i v\u00e4rlden. Den best\u00e5r av 1800 enkelbalkar, 2500 olika takelement och 380.000 enskilda komponenter. F\u00f6r att g\u00f6ra detta \u00e4nnu mer otroligt \u00e4r n\u00e4stan alla komponenter olika, vilket kr\u00e4ver en extrem expertis och talang f\u00f6r dess utveckling.<\/p>\n<p>Det tog tre \u00e5r och sex m\u00e5nader att slutf\u00f6ra detta projekt, och byggandet p\u00e5b\u00f6rjades i december 2014. I december 2017 k\u00f6rdes den f\u00f6rsta whiskyn genom destillationsapparaterna, medan bes\u00f6ksanl\u00e4ggningen \u00f6ppnade sina d\u00f6rrar f\u00f6r allm\u00e4nheten i juni 2018.<\/p>\n<p>Det f\u00f6retag som ansvarade f\u00f6r leveransen av denna arkitektoniska design var Elgin-baserade Rovertson Construction. Det kr\u00e4vdes 25 entrepren\u00f6rer och upp till 400 personer specialiserade p\u00e5 mer \u00e4n 20 olika yrken f\u00f6r att f\u00f6rverkliga detta otroliga projekt. Om du f\u00e5r chansen att bes\u00f6ka Macallans nya destilleri kommer du att fascineras av dess konst, sk\u00f6nhet, hantverk och de f\u00e4rdigheter som kr\u00e4vs.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6130\" height=\"169\" src=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2-300x169.jpg\" width=\"300\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2-600x337.jpg 600w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.whiskyflavour.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Macallan-distillery-2.jpg 852w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<h3>Macallan Whisky<\/h3>\n<p>Ian Curle, VD f\u00f6r Edrington, s\u00e4ger: &#8220;Det h\u00e4r \u00e4r ett sp\u00e4nnande tillf\u00e4lle f\u00f6r Edrington och The Macallan. Den o\u00f6vertr\u00e4ffade kvaliteten hos The Macallan \u00e4r mycket efterfr\u00e5gad och vi ser framtiden an med tillf\u00f6rsikt med detta nya destilleri. Det \u00e4r en \u00e4kta, best\u00e5ende och ambiti\u00f6s investering som kommer att motsvara konsumenternas f\u00f6rv\u00e4ntningar i generationer fram\u00f6ver.&#8221;?<\/p>\n<p>Detta <a href=\"https:\/\/www.themacallan.com\/?utm_source=referral&#038;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">nya destilleri<\/a>  kommer att m\u00f6jligg\u00f6ra en \u00f6kning av produktionen av The Macallan med en tredjedel och enligt Ken Grier, creative director f\u00f6r The Macallan, &#8220;\u00e4r detta b\u00f6rjan p\u00e5 ett nytt sp\u00e4nnande kapitel i utvecklingen av detta underbara varum\u00e4rke som \u00e4r The Macallan&#8221;? Ken till\u00e4gger ocks\u00e5 att &#8220;I takt med att The Macallan har vuxit globalt har det varit mycket viktigt f\u00f6r oss att se till att vi kan uppr\u00e4tth\u00e5lla efterfr\u00e5gan p\u00e5 denna underbara b\u00e4rnstensf\u00e4rgade v\u00e4tska. Vi har varit mycket noga med att se till att den sprit som produceras i det nya destilleriet \u00e4r identisk med den sprit som vi producerade i v\u00e5rt tidigare destilleri.&#8221;?<\/p>\n<p><strong>Ett sp\u00e4nnande projekt som f\u00f6rvandlades till ett m\u00e4sterverk av arkitektur och design. Om du n\u00e5gonsin har m\u00f6jlighet att bes\u00f6ka Skottland rekommenderar vi dig att bes\u00f6ka det nya <a href=\"https:\/\/www.themacallan.com\/?utm_source=referral&#038;utm_medium=whiskyflavour.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Macallan-destilleriet<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Under 2012 har bolaget  <a href=\"https:\/\/www.edrington.com\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":28216,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5982],"tags":[],"class_list":["post-60546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-smak-av-whisky"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60546\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.whiskyflavour.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}