Description
Il existe un acteur courageux sur le marché du Whiskey irlandais qui a déjà conquis sa place sur le podium. Le caractère farouche des Irish Whiskeys de Kinsale Spirit Company a valu à sa gamme plusieurs récompenses, et nous n’avons pas pu résister à l’envie de créer un coffret exclusif de whiskey irlandais avec trois des expressions de cette marque.
Avec la bataille de Kinsale comme toile de fond pour trois expressions audacieuses, chaque bouteille incarne un véritable héros historique de cette époque de l’histoire de l’Irlande.
Dans ce coffret exclusif de Kinsale Spirit Company Irish Whiskey, vous ouvrirez également une porte sur le passé. Vous y trouverez plus que trois expressions primées : vous découvrirez une histoire de bravoure qui mérite d’être connue.
Kinsale Spirit Company Irish Whiskey Box – Une expérience de dégustation exclusive !
En ouvrant votre Whisky Flavour x Kinsale Spirit Company Irish Whiskey Box, vous rencontrerez tout ce dont vous avez besoin pour entrer dans cette scène de l’histoire irlandaise de la meilleure façon qui soit : par le biais du whisky.
Voici ce que vous pouvez attendre de la boîte de whiskey irlandais de Kinsale Spirit Company :
- 1 miniature de Red Earl Irish Whiskey – 5cl / 40% ABV
- 1 miniature de Great Earl Single Grain Irish Whiskey – 5cl / 40% ABV
- 1 miniature de Spanish Earl Single Malt Irish Whiskey – 5cl 43% ABV
- 1 verre glencairn
- 1 sous-verre en liège
- 1 sac avec 4 pierres à whisky en marbre
- 1 boîte en bois réutilisable et de haute qualité
3 expressions audacieuses pour raconter une bataille – Les expressions de ce coffret exclusif de Whiskey irlandais
Tout comme la “guerre de neuf ans” a inspiré à la Kinsale Spirit Company la création d’expressions audacieuses de whiskey irlandais, ces drams ont incarné l’histoire des héros irlandais et espagnols qui se sont battus courageusement contre les forces de la reine Élisabeth au début du XVIIe siècle.
Cette gamme a ensuite été créée pour rendre hommage à trois nobles et principaux personnages de cette guerre et de la bataille de Kinsale en particulier : le comte rouge, le comte espagnol et le grand comte.
La guerre de Neuf Ans s’est achevée il y a des siècles, mais elle a été ravivée grâce à un hommage au whiskey irlandais. Chaque expression de cette marque de Whiskey représente parfaitement la personnalité des comtes et vise à raconter leur histoire individuelle.
Whiskey irlandais Red Earl
D’une teneur en alcool de 40 %, cette expression de Whiskey irlandais de la Kinsale Spirit Company associe du whiskey irlandais à grain unique provenant d’anciens fûts de bourbon et du malt triplement distillé provenant d’anciens fûts de sherry. Les derniers mois de sa maturation sont passés dans des fûts ex-Rioja.
Les fûts de Rioja n’ont pas été choisis au hasard, puisque le comte rouge est mort et a été enterré dans la région de Rioja, en Espagne.
Notes de dégustation du Red Earl Irish Whiskey :
Arômes – Fruité et floral avec des notes de fraise et de cerise, d’agrumes et de pétales de rose. Il présente également des notes de chêne, de massepain et d’amande.
Arômes – Arômes doux et épicés avec des notes d’amandes, de caramel et de vanille, ainsi que des arômes de cannelle et de clou de girofle apportés par les fûts de Rioja.
Finale – Longue et chaude avec une bouche moyennement corsée.
Spanish Earl Single Malt Irish Whiskey
Juan del Aguila est le personnage auquel la distillerie de whiskey irlandais Kinsale Spirit Company rend hommage avec ce whiskey irlandais Single Malt. Le comte espagnol s’est battu aux côtés du comte rouge et du grand comte lors de la bataille de Kinsale. Il est aujourd’hui commémoré dans une expression triple distillée et triple fûts.
Le Kinsale Single Malt Irish Whiskey commence son voyage dans des fûts d’ex-bourbon, où il mûrit pendant 4 ans. Tout comme Juan a fait campagne entre deux nations, cette eau-de-vie est ensuite divisée en deux, et vieillit simultanément dans des fûts de stout impériaux et dans des fûts de rhum jamaïcain doré pendant 3 mois. Après cette période, les deux spiritueux sont réunis pour être mis en bouteille.
Les anciens fûts de stout impériaux peuvent sembler un choix inhabituel pour la maturation du whisky ; cependant, le comte espagnol a passé quelque temps à Cork, une région réputée pour sa production de bière stout.
Notes de dégustation du Spanish Earl Single Malt Irish Whiskey :
Nez – Amer et crémeux avec des notes de chocolat noir et de liqueur de crème. Il présente également des notes de fruits secs.
Goût – Notes crémeuses, arômes de café et de chocolat noir, ressemblant à l’Irish Imperial Stout. Les anciens fûts de rhum influencent les notes de fruits secs et tropicaux.
Finale – Longue avec un soupçon de raisins secs.
Great Earl Single Grain Irish Whiskey
Son image demeure dans une fresque de la Cité du Vatican, et son esprit vivra à jamais dans ce Whiskey irlandais Single Grain. Hugh “le grand comte” O Neill a défié la Couronne anglaise aux côtés des comtes rouges et espagnols, et il est désormais honoré dans une audacieuse expression de Whiskey irlandais de la Kinsale Spirit Company.
Ce spiritueux associe des grains d’Irish Whiskey provenant de fûts préalablement rechargé et des grains provenant de fûts de chêne vierge, où il repose et vieillit pendant 45 mois. Les trois derniers mois de maturation ont lieu dans des fûts d’ex-Sangiovese du Latium, où le général est mort et a été enterré. Ces fûts proviennent de la distillerie Kinsale Spirit et sont fabriqués exclusivement pour elle.
Notes de dégustation du Great Earl Single Grain Irish Whiskey :
Nez : Doux et boisé ; Vanille et massepain.
Goût : Doux, fruité et épicé ; miel, mûres et baies de sureau ; poivre blanc et tannins du vin.
Finale : Longue et forte, avec une bouche crémeuse.
KINSALE SPIRIT COMPANY IRISH WHISKEY BOX – 3 ESPRITS COURAGEUX RÉUNIS UNE FOIS DE PLUS
Ayez l’occasion de goûter trois expressions de whiskey à cœur de lion de Kinsale Spirit Company dans une seule boîte de Whiskey irlandais et osez explorer l’une des batailles les plus courageuses de l’Irlande !
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