Značky sladovej whisky
V rámci predplatného časopisu Whisky Flavor budete mať jedinečnú príležitosť vyskúšať rôzne značky sladovej whisky, ktoré mnohí seriózni záujemcovia o whisky považujú za jedny z najlepších možností na svete.
Sladová whisky, ktorá sa tradične vyrába v Škótsku (preto sa pravidelne označuje ako škótska), sa musí vyrábať zo 100 % zo sladového jačmeňa a musí sa destilovať v kotlíkových destilačných zariadeniach v porovnaní so zložitejšími a miernejšími destilačnými zariadeniami, ktoré sú k dispozícii na celom svete.
Výroba sladovej whisky je vždy veľmi časovo náročný proces a je aj fyzicky náročná. Whisky sa musí dvakrát (niekedy aj trikrát) destilovať na kotlíkových destilačných zariadeniach a potom musí dozrievať v sudoch z dubového dreva Virgin Oak najmenej tri roky – hoci zvyčajne dozrieva oveľa dlhšie.
Single malt whisky patrí medzi najobľúbenejšie druhy všetkých veľkých značiek sladovej whisky, a to z dobrého dôvodu. Ak je fľaša označená týmto rozlišovacím znakom, znamená to, že whisky nebola zmiešaná s inými whisky z iných liehovarov, ale že pochádza z jedinej šarže tejto konkrétnej whisky.
Niektoré z najlepších značiek sladovej whisky, ktoré môžete vyskúšať prostredníctvom predplatného Whisky Flavor, sú uvedené nižšie!
Springbank
Sladová whisky z tohto liehovaru, ktorý vyrába jednu z najlepších škótskych whisky z Campbelltownu v Škótsku, je zvyčajne dostupná v 10-ročnej 100-percentnej fľaši a mnohí ju považujú za ideálny vstupný bod do sveta škótskej whisky. Relatívne lacná (aspoň čo sa týka škótskej whisky), v tejto whisky nájdete jedinečnú jasnosť, ktorá preráža dym a rašelinu, ktoré prináša toľko iných možností.
Royal Lochnagar
Tento druh jednosladovej whisky, ktorý sa vyrába v Highlands, je mimoriadne obľúbený v kráľovskej rodine a je známy ako obľúbená whisky kráľovnej Viktórie a princa Alberta. Vzhľadom na toto vyznamenanie je pomerne ťažké dostať sa k nej, možno vás však prekvapí, že ju môžete ochutnať v rámci predplatného Whisky Flavor.
Lagavulin
Keďže ide o jednu z najobľúbenejších značiek sladovej whisky na svete, nemali by ste byť prekvapení, ak v priebehu roka objavíte v mesačných krabiciach od Whisky Flavor vzorku alebo dve tejto konkrétnej značky sladovej whisky. Fantastický výrobca škótskej whisky je ten druh whisky, ktorý pravdepodobne raz a navždy zmení váš pohľad na škótsku whisky!