Whiskey Cobbler Cocktail
Whisky er ikke kun en fremragende drink, men også en ingrediens, der beriger mange alkoholiske cocktails i hele verden. For elskere af irske, skotske eller andre whisky-cocktails er Cobbler Whiskey et godt valg. Oprindeligt blev den lavet med bourbon, men den kan også laves med irsk whiskey, skotsk whisky eller noget andet, du foretrækker.
Oprindelse
Whiskey Cobbler-cocktailen er en drink med en vis historie, men dens skaber er ikke korrekt og præcist kendt. Den første opskrift kan findes i den berømte cocktailbog “
The Savoy Cocktail Book
“, som menes at have været
Harry Craddock
skaberen af andre velkendte opskrifter, den første til at lave opskriften. Det er dog uvist, hvem der var hjernen bag.
Opskrift
Den originale opskrift på denne whiskey-cocktail er med bourbon. Men for dem, der foretrækker at bruge en irsk eller skotsk whisky, skal du blot erstatte bourbon i opskriften med den whisky, du foretrækker.
Du skal bruge
- 1 del bourbon (eller en anden whisky efter eget valg)
- et stykke appelsin
- et stykke ananas
- 1 del almindelig sirup
- en del orange Curacao eller anden orange spiritus
- knust is
Sådan forbereder du dig
Start med at vælge et glas “on the rocks” og læg knust is på. Det vil afkøle glasset og fungere som basis for denne cocktail. Tilsæt derefter de forskellige ingredienser – bourbon, almindelig sirup og appelsincuracao – og rør rundt. For at afslutte denne Whiskey Cobbler-cocktailopskrift skal du bare dekorere glasset ved hjælp af de to stykker frugt, det vil sige med skiverne af appelsin og ananas.
Og den er klar! I denne enkle opskrift kan du bruge din foretrukne whisky til at skabe en velsmagende cocktail, der er perfekt til nytårsaften!