Nikka Pure Malt Black – japansk whisky
Japan har erobret sin plads i whiskyhistorien. Selv om det først er i de senere år, at japansk whisky har markeret sig blandt whiskyelskere, har den faktisk rødder tilbage til begyndelsen af det20. århundrede. Et af de mest kendte destillerier i hele den japanske whiskyhistorie er Nikka.
Nikka Pure Malt Sort
Pure malt er en whisky, der udelukkende er fremstillet af bygmalt. Derfor har den unikke egenskaber, stor personlighed i smagene og intensitet. Det er dog vigtigt at huske på, at ren malt ikke er det samme som single malt. Med skotsk indflydelse i japansk whisky er det naturligt, at den måde, de to whiskyer produceres på, er ret ens.
Nikka Pure Malt Black – Karakteristika
Nikka-destilleriet tilbyder flere udgaver af japansk whisky med ren malt, hvoraf Pure Malt Black er en af dem. I samme serie kan du også finde Nikka Pure Malt Red, der er lavet med malt fra Miyagikyo-destilleriet, og som har en blødere og mere delikat smag;
Nikka Pure Malt White, lavet med malt fra Islay (Skotland), mere tung og stærkt aromatiseret, og til sidst Nikka Pure Malt Black, lavet med malt fra Yoichi. Den sidste er en ret stærk og kraftfuld whisky.
Nikka Pure Malt Black – Aromaer og smage
Dette er en japansk whisky med stærk karakter. Denne whisky har en stærk og intens aroma og smag og er stærkt præget af tørv. Det er altså en whisky med en rig og kompleks smag, som giver en interessant oplevelse.
Hvis du er på udkig efter en whisky, der skiller sig ud fra de blødere blandingssmage, er Nikka Pure Malt Black et godt valg!