Suntory Hibiki Harmony Whisky
Japan hat eine große jahrhundertealte Tradition in der Whiskyherstellung, und heutzutage sind japanische Whiskys für ihre Qualität und Innovation bekannt. Japanischer Whisky ist definitiv in Mode und hat in den letzten Jahren mehrere Auszeichnungen erhalten.
Der Name dieses japanischen Whiskys wurde nicht zufällig gewählt. Dieser Whisky harmonisiert die verschiedenen verwendeten Malz- und Getreidewhiskys, so dass der Name “Harmony’? sehr gut passt. Für den Blend ist das Team von Suntory verantwortlich, das vom Meister Shingo Torii geleitet wird. Der japanische Whisky Hibiki Harmony ist ein Whisky aus der Hibiki-Reihe der Suntory-Destillerie. Dort werden die Getreide-Whiskys aus Chita mit den Malz-Whiskys aus Hakushu und Yamazaki gemischt. Für die Reifung dieses Whiskys werden verschiedene Fässer verwendet: Sherry-Eichenfässer, Mizunara-Eiche und amerikanische Weißeichenfässer.
Hibiki Harmony – Eigenschaften
Wie wir bereits erwähnt haben, passt das Wort Harmonie wie die Faust aufs Auge zu diesem Whisky. Ein weicher und eleganter Blend, der von allen Arten von Whisky-Fans geschätzt wird. Trotz seiner Weichheit verbirgt dieser Whisky mehrere Schichten, die ihm eine gewisse Komplexität verleihen und für erfahrene Whisky-Liebhaber geeignet sind.
Was die Aromen und Geschmacksrichtungen angeht, so finden sich einige Kräuternoten, Eiche, Orange und Honig. Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen, leicht zu trinkenden Whisky sind, ist der Hibiki Harmony eine gute Wahl.