Προετοιμασίες για τις Απόκριες – Whisky Fireball
Παρόλο που όλοι τώρα επικεντρώνονται στο καλοκαίρι, τις διακοπές, τα μπάρμπεκιου και την απόλαυση της χαλαρωτικής διασκέδασης, πιστεύουμε ότι ποτέ δεν είναι πολύ νωρίς για να αρχίσετε να προετοιμάζεστε για τις Απόκριες. Αποφασίσαμε να αρχίσουμε να κάνουμε τα πράγματα πιο πικάντικα για την περίοδο των αποκριών. Πιθανότατα θα διακοσμήσετε το σπίτι σας με κολοκύθες και μάσκες και θα αγοράσετε καταπληκτικές τρομακτικές στολές για να θαμπώσετε τους φίλους και την κοινότητά σας. Για το λόγο αυτό, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε με τις προετοιμασίες για το ποτό, ώστε να μην χρειάζεται να ανησυχείτε γι’ αυτό!
Θα ξεκινήσουμε παρουσιάζοντας ένα ουίσκι με γεύση κανέλας που θα σας επιτρέψει να κάνετε τα πράγματα πιο πικάντικα για τις Απόκριες.
Whisky Fireball
Το Fireball είναι ένα καναδικό ουίσκι με γεύση κανέλας και κυκλοφορεί από τα μέσα του 1980. Σύμφωνα με την ιστορία του, το Fireball αναπτύχθηκε από έναν Καναδό μπάρμαν για να ζεσταίνει τους πελάτες του κατά τη διάρκεια μιας αρκτικής έκρηξης.
Το 1989, η εταιρεία Sazerac Company αγόρασε τα δικαιώματα του εμπορικού σήματος και τη φόρμουλα και άρχισε να προωθεί αυτό το απόσταγμα. Αρχικά ονομάστηκε και προωθήθηκε ως “Dr. McGillicuddy’s Fireball Whisky”. Αυτό δυστυχώς δεν επέτρεψε στο ποτό να αποκτήσει το πλήρες δυναμικό του διεθνώς. Το Dr. McGillicuddy’s είναι μια σειρά λικέρ που παράγεται από την εταιρεία Sazerac Company στον Καναδά και προσφέρει μια ποικιλία διαφορετικών γεύσεων, όπως λεμόνι, ροδάκινο, κεράσι κ.λπ.
Το 2007, το Fireball αποσύρθηκε από τη σειρά λικέρ και κυκλοφόρησε στην αγορά ως ένα μοναδικό καναδικό ουίσκι με άρωμα κανέλας. Οι Αμερικανοί ερωτεύτηκαν αυτό το απόσταγμα και έκτοτε καλωσόρισαν αυτό το διαφορετικό και περίεργο ποτό στα νοικοκυριά τους, αυξάνοντας την επιτυχία και τη δημοτικότητά του.
Παρόλο που το απόσταγμα χαρακτηρίζεται ως ουίσκι, κάποιοι μπορεί να διαφωνούν με αυτό, καθώς τεχνικά δεν είναι ουίσκι. Εμφιαλωμένο με λιγότερο από 40% αλκοόλ κατ’ όγκο και με λιγότερο από 33% ABV, το Fireball είναι περισσότερο ένα αρωματικό ουίσκι.
Λόγω της ενδιαφέρουσας γεύσης και των μπαχαρικών του, μερικοί άνθρωποι μαγειρεύουν ακόμη και με Fireball. Συνήθως το προσθέτουν για να μαρινάρουν κρέατα ή να αναπτύξουν σάλτσες, καθώς η γεύση κανέλας και οι νότες ουίσκι προσφέρουν μια μοναδική πινελιά σε κάθε πιάτο. Παρόλο που αυτό μπορεί να αποτελέσει έκπληξη για κάποιους, υπάρχουν πολλά ποτά με τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε, όπως κρασί από λιμάνι, μπύρα, ρούμι, ακόμη και αρωματισμένη βότκα.
Οι πικάντικες νότες από την κανέλα δίνουν στο Fireball μια μοναδική γεύση,
Ωστόσο, δεν πρόκειται για ένα γλυκό λικέρ ουίσκι. Μπορείτε να το απολαύσετε με πάγο ή κατευθείαν από το μπουκάλι. Αποφασίσαμε ότι για τη φετινή αποκριάτικη περίοδο θα μπορούσαμε να προσφέρουμε κάτι λίγο διαφορετικό, μερικά κοκτέιλ Fireball. Ελέγξτε παρακάτω και αρχίστε να τα δοκιμάζετε τώρα, ώστε να γίνετε αυθεντία όταν έρθουν οι Απόκριες.
Κοκτέιλ Whisky Fireball
Μηλόπιτα με πάγο
Ο τέλειος συνδυασμός – μήλο και κανέλα. Όποια εποχή κι αν διανύετε, είμαστε σίγουροι ότι αγαπάτε αυτό το απίστευτο επιδόρπιο, τη μηλόπιτα. Για το λόγο αυτό, πιστεύουμε ότι θα ήταν τέλειο να θαμπώσετε τους φίλους και τους γείτονές σας με αυτό το καταπληκτικό κοκτέιλ κατά τη διάρκεια του Halloween.
- 1 oz. Whisky Fireball
- 4 oz. Χυμός μήλου
- 1 oz. Βότκα βανίλια
- Μια πρέζα κανέλα αλεσμένη
- 1 κουταλιά της σούπας. καστανή ζάχαρη (αν είναι δυνατόν, αλέστε τη ζάχαρη)
- Ραβδί κανέλας
- Πάγος
Βρέξτε το χείλος ενός ποτηριού με βράχο και ζαχαρώστε απαλά το χείλος με την καστανή ζάχαρη. Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε τη βότκα, το Whisky Fireball, το χυμό μήλου, την αλεσμένη κανέλα και λίγο πάγο. Ανακινήστε καλά αυτό το μείγμα και ρίξτε το στο ποτήρι χωρίς να σκουπίσετε το χείλος της ζάχαρης. Σερβίρετε αμέσως με ένα ξυλάκι κανέλας για γαρνιτούρα.
Orange Spice Old Fashioned
Θα δώσουμε μια πινελιά μπαχαρικών σε αυτό το κλασικό κοκτέιλ. Αυτός θα είναι σίγουρα ένας απίστευτος τρόπος για να απολαύσετε τις Απόκριες και να επιδείξετε τις ικανότητές σας στο μπαρ με τους οικείους σας.
- 1 κύβος ζάχαρης
- 2 πινελιές bitters πορτοκαλιού
- 1 λωρίδα φλούδας πορτοκαλιού
- 1 ½ ουγγιά. Whisky Fireball
- Πιτσιλιές νερού
- Πάγος
Σε ένα παλιομοδίτικο ποτήρι, ρίξτε το bitters πορτοκαλιού στον κύβο ζάχαρης. Προσθέστε τη φλούδα πορτοκαλιού και ανακατέψτε απαλά τα τρία συστατικά. Στη συνέχεια, προσθέστε το Fireball, μια σταγόνα νερό και λίγο πάγο. Απολαύστε το όσο είναι κρύο.
