Πώς να δοκιμάζετε δείγματα ουίσκι σαν επαγγελματίας
Ένα από τα μεγαλύτερα οφέλη μιας μηνιαίας συνδρομής ουίσκι είναι ότι μπορείτε να δοκιμάσετε δεκάδες και δεκάδες διαφορετικά είδη ουίσκι κάθε χρόνο, ανοίγοντας τις εμπειρίες και τον ουρανίσκο σας και εκθέτοντάς σας σε τύπους και μάρκες ουίσκι που ίσως να μην είχατε ποτέ την ευκαιρία να δοκιμάσετε διαφορετικά.
Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη συνδρομή σας στο ουίσκι, θα πρέπει να κάνετε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να δοκιμάσετε το δείγμα του ουίσκι σας με τον τρόπο που το κάνει ένας επαγγελματίας – κρατώντας ακριβείς σημειώσεις, ώστε να μπορείτε να καταγράψετε τα αγαπημένα σας, να μείνετε μακριά από τα ουίσκι που δεν σας άρεσαν και να κάνετε τέλειες συστάσεις όποτε σας ζητηθεί στο μέλλον.
Χρησιμοποιήστε αυτόν τον γρήγορο οδηγό για να σας βοηθήσει να δοκιμάσετε κάθε δείγμα ουίσκι σαν επαγγελματίας από εδώ και πέρα!
Φροντίστε τα γυάλινα σκεύη σας
Πολλοί άνθρωποι θα σας πουν ότι το γυάλινο σκεύος που επιλέγετε για να δοκιμάσετε το δείγμα ουίσκι σας είναι υψίστης σημασίας για να αποκομίσετε πραγματικά την πλήρη εμπειρία, αλλά οι επαγγελματίες συμφωνούν ότι δεν είναι τόσο σημαντικό ή τόσο μνημειώδες όσο το παρουσιάζουν οι περισσότεροι.
Ταυτόχρονα, ένα ποτήρι με φαρδιά βάση (ιδανικά ένα snifter) θα σας βοηθήσει να στροβιλίζετε το ουίσκι σας πιο αποτελεσματικά. Αυτό θα βοηθήσει στην αφύπνιση του αποστάγματος, ανοίγοντας τη μυρωδιά και τη γεύση του περισσότερο από το να το ρίξετε απλώς στο ποτήρι και να το δοκιμάσετε.
Ανακατέψτε και μυρίστε πρώτα το δείγμα του ουίσκι σας
Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα δοκιμάζουμε πρώτα με τη μύτη μας και οι μυρωδιές που μυρίζουμε πριν βάλουμε κάτι στο στόμα μας έχουν τεράστιο αντίκτυπο στη γεύση που καταγράφεται στον εγκέφαλό μας.
Θα θέλετε πάντα να στροβιλίζετε απαλά και να μυρίζετε το ουίσκι σας πρώτα πριν δοκιμάσετε το δείγμα σας. Δεν χρειάζεται απαραίτητα να βυθίσετε τη μύτη σας στο ποτήρι, όπως θα κάνατε με το κρασί, αλλά θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι μυρίζετε πραγματικά τα πράγματα πλήρως πριν τα στείλετε στον αγωγό.
Μασήστε το ουίσκι σας ενώ το δοκιμάζετε
Αντί να πίνετε το ουίσκι σας όσο πιο γρήγορα γίνεται, θα θέλετε να κλέψετε μια συμβουλή από τους ανθρώπους του κρασιού και να “μασήσετε”; το ουίσκι σας σαν να μασάτε μια μπριζόλα για να βεβαιωθείτε ότι θα πάρετε κάθε ουγγιά γεύσης από το δείγμα του ουίσκι σας όσο το δυνατόν περισσότερο.
Μπορεί στην αρχή να φαίνεστε λίγο χαζός, αλλά με αυτή την προσέγγιση θα μπορέσετε να δοκιμάσετε πράγματα που ίσως να μην είχατε την ευκαιρία να δοκιμάσετε αλλιώς – και αυτό μπορεί να αλλάξει εντελώς τη γνώμη σας για ένα ουίσκι στην πορεία!