Zo haal je alle smaak uit je whisky
Voor diegenen die echt willen genieten van elke subtiele nuance die verschillende whisky’s op tafel brengen, is het simpelweg inschenken van een shot en het naar binnen werken niet voldoende.
Nee, whisky van wereldklasse verdient zoveel meer dan dat – en jij ook!
Er zijn een handvol verschillende dingen die je kunt doen om elke smaak die je whisky te bieden heeft naar boven te halen, en ze zijn allemaal heel eenvoudig en ongecompliceerd. Hieronder hebben we een aantal tips en trucs voor je op een rijtje gezet die je altijd moet onthouden als je het beste wilt halen uit de whisky die je in huis hebt.
Gebruik de juiste bril
Het kan verleidelijk zijn om je favoriete whisky (of een gloednieuwe keuze) in het traditionele whiskyglas te schenken – een grote oude tumbler – maar je kunt je whisky veel beter in iets schenken dat dichter bij een wijnglas staat, iets met een beetje een tulpvorm.
Dit soort vorm helpt om het aroma van je whisky wakker te schudden en te focussen, zodat je alle subtiliteiten in je gezicht krijgt die anders verloren zouden zijn gegaan met het wijd open vat van je standaard beker. Deze stap alleen al zal de manier waarop je whisky drinkt vanaf nu veranderen.
Wees slim met water
Nogmaals, wil je de verleiding weerstaan om je whisky ‘on the rocks’ te drinken? en gewoon een paar ijsklontjes in je whisky dumpen.
Om het aroma en de smaak van specifieke opties echt tot hun recht te laten komen, wil je je whisky eerst “puur” proeven? voordat je slechts een druppel of twee water per keer aan whisky toevoegt, zonder te proberen de drank te verdunnen.
Dit is zeker een moeilijk koord om te bewandelen en daarom wil je dit langzaam, weloverwogen en de hele weg testend doen. Weet je precies wanneer je die “sweet spot” raakt? waar alles tot leven lijkt te komen in je glas – en dat is wanneer je kunt rocken en rollen!
Proef ze allemaal!
Het is duidelijk dat je niet alle whisky’s kunt proeven die ooit zijn gemaakt, maar het zou zonde zijn om je te beperken tot een “favoriet”? na slechts een handvol verschillende opties geprobeerd te hebben en dan de handdoek in de ring te gooien.
Houd zeker je favoriet bij de hand (en klaar om mee te nemen), maar wees niet verlegen om verschillende keuzes, verschillende merken en verschillende stijlen whisky te proberen met behulp van de tips die we hierboven hebben gegeven. Je zult misschien verrast zijn door wat je onderweg ontdekt.
Onthoud dit – slechte whisky bestaat niet, sommige zijn gewoon een beetje beter dan andere!