Eis como obter cada grama de sabor do seu whisky
Para aqueles que querem realmente desfrutar de todas as nuances subtis que as diferentes opções de whisky trazem para a mesa, simplesmente servir uma dose e engoli-la não é suficiente.
Não, o whisky de classe mundial merece muito mais do que isso – e você também!
Há um punhado de coisas diferentes que pode fazer para realçar e despertar cada grama de sabor que o seu whisky tem para oferecer, e todas elas são realmente simples e directas. Incluímos abaixo um grupo central de dicas e truques de que se vai querer lembrar sempre que quiser realçar o melhor do whisky que tem à mão.
Utilizar os óculos certos
Pode ser tentador servir o seu whisky favorito (ou uma nova escolha) no copo de whisky tradicional – um copo grande e velho – mas seria muito mais adequado servir o seu whisky em algo muito mais próximo de um copo de vinho, algo com um pouco de forma de tulipa.
Este tipo de forma ajuda a despertar e a concentrar o aroma do seu whisky, dando-lhe um murro na cara com todas as subtilezas que, de outra forma, se teriam perdido com o barril aberto do seu copo normal. Este passo, por si só, vai mudar a forma como bebe whisky daqui para a frente.
Seja inteligente com a sua água
Mais uma vez, vais querer resistir à tentação de beber o teu whisky “com gelo”? e deitares um par de cubos de gelo no teu whisky.
Para despertar realmente o aroma e o sabor que as opções específicas oferecem, deves começar por provar o teu whisky “puro”? antes de adicionares apenas uma ou duas gotas de água de cada vez ao whisky, sem tentares diluir o espírito pelo caminho.
Trata-se de uma corda bamba difícil de percorrer, e é por isso que o deve fazer de forma lenta, deliberada e testando até ao fim. Saberás exatamente quando atingires o “ponto ideal”? onde tudo parece ganhar vida no teu copo – e é aí que podes fazer rock and roll!
Prove-os todos!
Obviamente, não vais conseguir provar todos os whiskies alguma vez criados, mas seria uma pena ter de te contentar com um “favorito”? depois de teres tentado apenas uma mão cheia de opções diferentes e depois teres desistido.
Mantenha sempre o seu favorito à mão (e pronto a levar), mas não se iniba de experimentar diferentes escolhas, diferentes marcas e diferentes estilos de whisky, utilizando as sugestões que incluímos acima. Pode ficar surpreendido com o que vai descobrindo pelo caminho.
Lembre-se disto – não existe whisky mau, só que alguns são um pouco melhores do que outros!