Pure Malt Taketsuru – whisky japonez
Taketsuru este un nume legendar în istoria whisky-ului japonez. Responsabil de aducerea din Scoția a cunoștințelor necesare pentru a produce whisky, a fost mult timp responsabil de producția de whisky la Suntory. Mai târziu, și-a fondat propria distilerie – Nikka. Spre deosebire de alte mărci, Nikka s-a axat întotdeauna pe calitate mai degrabă decât pe cantitate și, din acest motiv, este astăzi una dintre referințele whisky-ului japonez. Pentru a-i aduce un omagiu fondatorului său, distileria Nikka a produs Pure Malt Taketsuru.
Malț pur Taketsuru
În timpul șederii sale, unul dintre cele mai importante lucruri pe care Taketsuru le-a învățat în Scoția a fost importanța resurselor naturale din locațiile distileriilor. Apa și cerealele sunt, în esență, cele mai importante elemente pentru producerea whisky-ului. Cu cât sunt de mai bună calitate, cu atât mai bune sunt whisky-urile produse. Pure Malt Taketsuru este doar fața vizibilă a tuturor acestor atribute.
Whisky-urile pure de malț sunt un tip de whisky în care se folosește doar orz de malț. Este un whisky diferit, plin de personalitate. În onoarea lui Masataka Taketsuru, considerat părintele whisky-ului japonez, a fost creat acest malț pur de mare calitate, folosind cele mai bune resurse din regiunile în care se află distileriile Nikka.
Pure Malt Taketsuru – Caracteristici
Acesta este un whisky cu o aromă naturală de malț. Deși nu este un blended whisky, este foarte echilibrat și neted, ușor de băut de către orice iubitor de whisky. La degustarea acestui whisky se remarcă aromele fructate, care îi conferă o lejeritate și o finețe destul de interesante. Este cu siguranță un whisky care trebuie cunoscut și degustat, mai ales dacă sunteți interesați să învățați despre whisky-urile produse de distileria Nikka.