Jameson whiskey: Autentická chuť Irska
Jameson je výrobce irské whiskey . Značka byla založena v roce 1780 v Dublinu. Do roku 1971 se whiskey vyráběla v Bow Street ve Smithfield Village. V současné době se sídlo destilerie nachází v Mideltonu v Corku. Značka vyrábí míchanou whiskey a je zdaleka nejprodávanější irskou značkou.
Stručné shrnutí historie značky
V roce 1966 John Jameson, Cork Distillers a John Powers založili Irish Distillers Group s cílem zvýšit prodej irské whisky. Tato mise byla úspěšná a Jameson získal celosvětovou popularitu. Od roku 1988 je značka součástí francouzské značky Pernod Ricard. Dobré vědět: Za návštěvu rozhodně stojí starý lihovar v Bow Street. Nachází se v ní muzeum a nabízí prohlídky s průvodcem a ochutnávky whisky. Zajímavost: Největším trhem pro Jameson jsou zdaleka USA. V roce 2008 se v irské hospodě v Minneapolisu prodalo 671 beden Jamesonu, což odpovídá průměrně 22 lahvím denně.
Irská whiskey s vynikající chutí
Na rozdíl od skotské whisky se Jameson Irish Whiskey vyrábí bez použití rašeliny. Ječmen se suší v uzavřené sušárně, která je vytápěna zemním plynem. Výsledkem tohoto procesu je jemná whiskey, která postrádá kouřové tóny. Mimochodem: Irská značka sklízí mnoho dobrých kritik. Všechny expresy značky, zejména osmnáctiletá a Rarest Reserve, získaly v letech 2005 a 2010 zlatou a dvojitou zlatou.
- Jameson Original, květinová vůně s nádechem ořechů a dřeva, sladká chuť s příchutí vanilky, sherry a ořechů.
- Jameson 12 Year Old Special Reserve (dříve známý jako Jameson 1780), směs whisky, která zrála v sudech po bourbonu a sherry, ovocná whisky s příchutí medu a hrušek, má dlouhou a příjemnou dochuť.
- Jameson 12 Year Old Distillery Reserve, k dostání ve dvou návštěvnických centrech v Irsku, kořeněný buket s nádechem vanilky a dřeva, chuť jako vyvážená kombinace ovoce a ořechů, dlouhá a krémová dochuť.
- Jameson Gold Reserve (jediné víno, které zraje v panenském americkém dubu), voní po sladkém koření a sušeném ovoci, obsahuje chuť muškátového oříšku, dubu a ovocného koláče, v roce 2008 získal velmi vysoké hodnocení od Jim Murray’s Whisky Bible.
- Jameson 18 Year Old Limited Reserve, velmi intenzivní vůně s vůní sherry, éterických olejů, koření a karamelu, chutná jemně po karamelu, fondánu, vanilce a kůži, má kořeněnou dochuť, která dlouho zůstává v ústech.
- Jameson Rarest Vintage Reserve (nejstarší směs Jamesonu), intenzivní buket s vůní zralého exotického ovoce, švestek, skořice a lékořice, sladká a krémová chuť, dlouhý závěr s ovocnými tóny a ječmenem.
- Jameson Signature Reserve, květinová a sladká vůně s tóny jablek, chuť po medu, cedru a oříšcích, dlouhý závěr s teplou a sladkou chutí.
- Jameson Select Reserve Black Barrel, vynikající vůně s vůní másla, karamelu, fondánu a zralých jablek, kořeněná a sladká chuť s tóny vanilky a pražených oříšků, hladký a dlouhý závěr.
- Jameson Caskmates, buket čerstvého zeleného ovoce, chuť kakaa a marcipánu, dlouhý závěr s příchutí smetany, čokolády a másla.
Zkoušeli jste někdy nějaký druh whiskey Jameson? Nebo jste dostali irskou whisky ve svém posledním balení Whisky Subscription? Pokud ne, nechte Jameson být součástí vaší příští ochutnávky whiskey! A nezapomeňte nám napsat nebo zanechat komentář! Chceme slyšet váš názor!