Det kan være svært at smage og vælge whisky, især når man elsker det. I betragtning af hvor dyre nogle flasker kan være, giver det god mening at lære så meget som muligt, før man køber. Lektion nummer et: Hvordan man skelner et dyrt whiskymærke fra alle de andre mærker, når man står med en abonnementskasse af høj kvalitet i hånden. Det er måske ikke nemt, men det bliver helt sikkert lækkert.
Hvordan laver man en dyr whisky?
Whisky af høj kvalitet fremstilles ved at fermentere forskellige maltet og umaltet korn i en delikat mæsk. Mæsken består af ting som hvede, byg, majs og rug. Det meste af tiden bliver den lavet på store hvide egetræsfade, der har lagret i flere år. Faktisk betragtes denne komponent som et vigtigt trin i whiskyfremstillingsprocessen som helhed.
I mellemtiden er det ikke meningen, at du skal tilsætte yderligere smagsstoffer til blandingen, fordi det ændrer den naturlige smag. High-end bryg er sjældent beriget med tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, og de er heller ikke indeholdt i andet end specielt formede glasflasker. Den dyre whisky har boomet så længe, at der nu er mærker, som er synonyme med selve drikken.
Tips til at skelne dyre whiskyer fra andre
Alle er på udkig efter noget forskelligt, når de smager et bestemt whiskyudtryk. Nogle kan lide at nippe til den direkte fra glasset. Andre vil bruge den til blandede drinks og cocktails. Det betyder, at dit anvendelsesformål spiller en stor rolle for, hvor godt du kan lide det, der er på dine læber.
Uanset hvad, er det nemt at se forskel på billig og dyr whisky, når man først har smagt den. Ifølge de professionelle er dette de 5 ting, du bør overveje, når du tager en slurk:
- Navnet – Som med de fleste ting fortæller brandnavnet dig en masse om produktet i dine hænder. Hvis du aldrig har hørt om det før, så stop op og lav en hurtig søgning for at finde ud af mere.
- Etiketten – God whisky har altid en passende etiket, fordi den person, der har lavet den, er stolt. Kig efter ting som alder, flaskedato og ingredienser for at få et klarere billede.
- Klarhed og farve – Dyre flasker skal se forskellige ud alt efter indhold, opskrift og whiskyens alder. Så tjek dens udseende mod et whiskyfarvehjul
- Duften – Dyre opskrifter skal dufte, som om de er lavet med vilje. Det betyder, at du bør opfange antydninger af forskellige smage i både næsen og på tungen.
- Eftersmag (the Finish)– De bedste whiskyer er tætte, så de bliver hængende i munden et stykke tid efter, at du har slugt dem. Vent også på en glat finish, fordi det indikerer en perfekt afbalanceret opskrift.
Husk på, at din whiskys smag og udseende afhænger af, hvordan du serverer den. For eksempel kan skænken virke lysere eller endda have en anden farve, hvis du tilsætter is til glasset. Tag også mere end én slurk af hver smagsprøve for at få en virkelig afrundet oplevelse.
Er du nysgerrig efter at høre om nogle af de dyreste whiskyudtryk, der nogensinde er solgt? Her er dit svar: https: //www.whiskyflavour.com/blog/expensive-whiskey-brands-2/
Sådan finder du de bedste dyre whiskymærker
De bedste whiskymærker er ikke altid dyre, men det finder man aldrig ud af, hvis man kun kigger på prisskiltet. Det handler om, hvad der er behageligt for din smag, så lyt ikke til alt, hvad eksperterne siger. Brug i stedet en af disse metoder til at finde din næste yndlingsflaske:
- Tag en flyvetur. Nej, du behøver ikke at købe en flybillet. En whisky flight er en lille smagsprøve af forskellige mærker og opskrifter. At tage en på en lokal restaurant eller et bryggeri er en god måde at finde noget, du virkelig elsker.
- Få en Whisky Så kan du nyde forskellige whiskymærker i dit eget tempo og i dit eget hjem eller give dine yndlingssmage som flotte gaver til dem, du holder af.
- Kend forskellene mellem typerne. For eksempel har whisky og bourbon helt forskellige smage, fordi de er fremstillet gennem meget forskellige processer. Lad dig ikke narre til at købe den forkerte slags på grund af prismærker og smarte etiketter.
Det er måske ikke så let at komme tæt på rigtig dyre whiskymærker. Når du gør det, skal du sørge for at få en smagsprøve på det!