Déguster et choisir un whisky peut s’avérer difficile, surtout quand on aime ce produit. Compte tenu du coût de certaines bouteilles, il est tout à fait logique d’en apprendre le plus possible avant d’acheter. Première leçon : Comment distinguer une marque de whisky onéreuse parmi toutes les autres marques quand on a une boîte d’abonnement de grande qualité entre les mains. Ce n’est peut-être pas facile, mais c’est certainement délicieux.
Comment fabrique-t-on un whisky cher ?
Le Whisky de haute qualité est obtenu par la fermentation de différents grains maltés et non maltés dans un moût délicat. Ce moût est composé de blé, d’orge, de maïs et de seigle. La plupart du temps, il est élaboré dans de grands fûts de chêne blanc qui ont vieilli pendant plusieurs années. En fait, ce composant est considéré comme une étape essentielle du processus d’élaboration du whisky dans son ensemble.
Par ailleurs, il ne faut pas ajouter d’arômes supplémentaires au mélange, car cela modifie les arômes naturels. Les bières haut de gamme sont rarement enrichies d’additifs ou de conservateurs, et ne sont jamais contenues que dans des bouteilles en verre de forme spéciale. Le commerce des whiskys coûteux est en plein essor depuis si longtemps qu’il existe aujourd’hui des marques qui sont synonymes de la boisson elle-même.
Conseils pour distinguer les whiskys coûteux des autres
Chacun recherche quelque chose de différent lorsqu’il déguste une expression spécifique de whisky. Certains préfèrent le boire directement dans le verre. D’autres veulent l’utiliser pour des boissons mixtes et des cocktails. Cela signifie que l’usage que vous souhaitez en faire jouera un rôle important dans l’appréciation de ce que vous avez sur les lèvres.
Quoi qu’il en soit, il est facile de faire la différence entre un whisky bon marché et un whisky cher une fois qu’on l’a goûté. Selon les professionnels, voici les 5 éléments à prendre en compte avant de boire une gorgée :
- Le nom – Comme pour la plupart des choses, le nom de la marque en dit long sur le produit que vous avez entre les mains. Si vous n’en avez jamais entendu parler, arrêtez-vous et faites une recherche rapide pour en savoir plus.
- L’étiquette – Un bon whisky est toujours étiqueté de manière appropriée parce que la personne qui l’a fabriqué en est fière. L’âge, la date de mise en bouteille et les ingrédients sont autant d’éléments qui permettent de se faire une idée plus précise de la situation.
- Clarté et couleur – Les bouteilles coûteuses doivent avoir un aspect différent selon le contenu, la recette et l’âge du Whisky. Vérifiez donc son apparence à l’aide d’un nuancier de couleurs de Whisky
- L’arôme – Les recettes coûteuses doivent sentir comme si elles avaient été préparées à dessein. Cela signifie que vous devez percevoir des notes de différents arômes à la fois dans votre nez et sur votre langue.
- L’arrière-goût (la finale)– Les meilleurs whiskies sont denses, de sorte qu’ils restent en bouche un certain temps après avoir été avalés. Attendez également une finition lisse, car cela indique que la recette est parfaitement équilibrée.
Gardez à l’esprit que la saveur et l’aspect de votre Whisky dépendront de la manière dont vous le servirez. Par exemple, la coulée peut sembler plus légère ou même d’une couleur différente si vous ajoutez de la glace dans le verre. De plus, prenez plus d’une gorgée de chaque échantillon afin d’obtenir une expérience vraiment complète.
Curieux de connaître certaines des expressions de whisky les plus chères jamais vendues ? Voici ta réponse : https://www.whiskyflavour.com/blog/expensive-whiskey-brands-2/.
Comment trouver les marques de whisky les plus chères
Les meilleures marques de Whisky ne sont pas toujours chères, mais vous ne le saurez jamais si vous vous contentez de regarder l’étiquette de prix. Ce qui compte, c’est ce qui plaît à votre palais, alors n’écoutez pas tout ce que disent les experts. Utilisez plutôt l’une des méthodes suivantes pour retrouver votre prochaine bouteille préférée :
- Prendre un vol. Non, vous n’avez pas besoin d’acheter un billet d’avion. Un whisky flight est un petit échantillon de différentes marques et recettes. En prendre un dans un restaurant ou une brasserie locale est un excellent moyen de trouver quelque chose que l’on aime vraiment.
- Obtenez une boîte d’abonnement au Whisky Vous pourrez ainsi déguster différentes marques de whisky à votre rythme et dans le confort de votre maison, ou offrir vos saveurs préférées en guise de beaux cadeaux à vos proches.
- Connaître les différences entre les types. Par exemple, le scotch et le bourbon présentent des saveurs complètement différentes parce qu’ils sont fabriqués selon des processus très distincts. Ne vous laissez pas convaincre d’acheter le mauvais type de produit à cause des étiquettes de prix et des étiquettes fantaisistes.
Il n’est pas toujours facile de s’approcher des marques de whisky les plus chères. Lorsque vous le ferez, ne manquez pas d’y goûter !