Mallasviskimerkit
Osana viskin makutilausta sinulla on ainutlaatuinen tilaisuus kokeilla erilaisia mallasviskimerkkejä, joita monet viskiin vakavasti suhtautuvat pitävät maailman parhaiden vaihtoehtojen parhaimmistoon kuuluvina.
Perinteisesti Skotlannissa tuotettu mallasviski (minkä vuoksi mallasviskiä kutsutaan säännöllisesti skotlantilaiseksi viskiksi) on 100-prosenttisesti valmistettava mallasohrasta ja tislattava pot stillissä, kun taas maailmalla on saatavilla monimutkaisempia ja maltillisempia stilltejä.
Mallasviskin valmistus on aina hyvin aikaa vievä prosessi, joka on myös fyysisesti melko vaativa. Viski on tislattava kahdesti (joskus kolmesti) pot stillissä, ja sen jälkeen viskiä on kypsytettävä Virgin Oak -tynnyreissä vähintään kolme vuotta – yleensä sitä kypsytetään kuitenkin paljon kauemmin.
Single malt -viskivaihtoehdot ovat kaikkien suurten mallasviskimerkkien suosituimpia lajikkeita, ja hyvästä syystä. Kun pullossa on tämä tunnusmerkki, se tarkoittaa, että viskiä ei ole sekoitettu muiden tislaamojen viskien kanssa, vaan se on peräisin yhdestä ainoasta viskierästä.
Alla on lueteltu joitakin parhaita mallasviskimerkkejä, joita voit kokeilla viskin makutilauksen kautta!
Springbank
Producing some of the best Scotch to come out of Campbelltown, Scotland, the malt whiskey produced by this distillery is usually available as a 10-year-old 100 proof bottle it is considered by many to be the perfect “entry point’? viskin maailmaan. Suhteellisen edullinen (ainakin skotlantilaiseen viskiin verrattuna), mutta tämä viski on ainutlaatuisen kirkas, ja se leikkaa läpi savun ja turpeen, joita monet muut vaihtoehdot tuovat pöytään.
Royal Lochnagar
Tämä Highlandsissa tuotettu single malt -viski on uskomattoman suosittua kuninkaallisen perheen keskuudessa, ja sen tiedetään olevan sekä kuningatar Victorian että prinssi Albertin suosikkiviski. Tämän eron vuoksi sitä on suhteellisen vaikea saada käsiinsä, mutta saatat yllättyä kuullessasi, että voit kokeilla sitä osana viskin makutilaustasi.
Lagavulin
Koska kyseessä on yksi maailman suosituimmista mallasviskibrändeistä, sinun ei pitäisi olla yllättynyt, että löydät näytteen tai kaksi tätä tiettyä mallasviskibrändiä kuukausittaisista laatikoistasi vuoden mittaan viskin mausta. Fantastinen skotlantilainen viskintuottaja, tämä on sellainen viski, joka todennäköisesti muuttaa lopullisesti tapasi suhtautua skotlantilaiseen viskiin!