Kuinka maistattaa viskinäytteitä ammattilaisen tavoin
Yksi kuukausittaisen viskitilauksen suurimmista eduista on se, että pääset kokeilemaan kymmeniä ja taas kymmeniä erilaisia viskityyppejä joka vuosi, mikä avaa kokemuksiasi ja makuaistiasi ja tutustuttaa sinut viskityyppeihin ja -merkkeihin, joita et ehkä muuten olisi koskaan päässyt kokeilemaan.
Jotta saisit viskitilauksestasi kaiken irti, sinun kannattaa tehdä parhaasi maistellaksesi viskinäytteitäsi ammattilaisen tavoin – tehdä tarkat muistiinpanot, jotta voit luetteloida suosikkisi, pysyä erossa viskistä, joista et ollut hulluna, ja antaa täydellisiä suosituksia aina, kun sinulta kysytään niitä tulevaisuudessa.
Tämän pikaoppaan avulla voit testata kaikki viskinäytteet kuin ammattilainen!
Huolehdi lasiesineistäsi
Monet ihmiset sanovat, että lasit, joissa maistat viskinäytettäsi, ovat ensiarvoisen tärkeitä, jotta saat todella täyden kokemuksen, mutta ammattilaiset ovat samaa mieltä siitä, että se ei ole läheskään niin tärkeää tai monumentaalista kuin useimmat antavat ymmärtää.
Samalla leveäjalkainen lasi (mieluiten snifter) auttaa sinua pyörittelemään viskiä tehokkaammin. Tämä auttaa herättämään viinan, avaamaan sen tuoksun ja maun enemmän kuin pelkkä lasiin kaataminen ja kokeileminen.
Pyörittele ja haistele viskinäytettäsi ensin.
Monet ihmiset eivät tiedä, että me itse asiassa maistamme ensin nenällämme, ja tuoksuilla, joita haistamme ennen kuin pistämme jotain suuhun, on valtava vaikutus aivojemme rekisteröimään makuun.
Haluat aina ensin varovasti pyöritellä ja haistella viskiäsi ennen kuin maistat näytettäsi. Sinun ei välttämättä tarvitse haudata nenääsi lasiin, kuten viinin kohdalla, mutta haluat varmistaa, että haistat todella kaiken, ennen kuin lähetät sen alas ränniin.
Pureskele viskiäsi maistellessasi sitä.
Sen sijaan, että juot viskisi mahdollisimman nopeasti, kannattaa varastaa vinkki viinintekijöiltä ja “pureskella”? pureskele viskiäsi kuin pihviä, jotta saisit viskinäytteestäsi irti kaiken mahdollisen maun.
Saatat aluksi näyttää hieman hölmöltä, mutta tällä lähestymistavalla pääset maistamaan asioita, joita et ehkä muuten olisi saanut maistaa – ja se voi muuttaa mielipiteesi viskistä täysin!