Amerikanen houden van een goede whiskey, misschien nog wel meer omdat het een drank is die ze echt hun eigen whiskey kunnen noemen. De oorsprong ervan gaat terug tot de staten Maryland, Pennsylvania en Virginia in 1791. Het werd oorspronkelijk gebrouwen als een product op basis van rogge. De toenmalige president zag dat het een enorm winstpotentieel had en besloot daarom om er belasting op te gaan heffen. De fabrikanten waren hier fel op tegen en lieten zich niet onbetuigd, wat bekend werd als de “whiskey rebellie”. Tussen 1922 en 1933 vond de drooglegging plaats, waarbij alcohol werd verboden vanwege de hoge mate van dronkenschap onder de Amerikaanse bevolking. Het verbod werd in 1933 opgeheven omdat het gewoon niet werkte, mensen maakten alcohol op de zwarte markt en de regering had simpelweg niet de mankracht om het te stoppen. Vandaag de dag kunnen Amerikanen met de wettelijk toegestane leeftijd om alcohol te drinken zoveel whiskey drinken als ze willen! Hier zijn enkele van de beste whiskey-merken van dit moment.
Wild Turkey Longbranch:
Wat een interessante naam! Nog interessanter is dat acteur Matthew McConaughey uit Texas heeft geholpen bij het ontwerpen van de fles! Het heeft een zachte afdronk met een rokerige smaak die een perfecte balans creëert tussen whisky en Bourbon.
Maker’s Mark:
Dit is absoluut een van de favorieten van Amerika, het heeft een complexe, rijke en lichtzoete smaak dankzij het ingrediënt maïspuree. Het is ook gerijpt in verkoolde eiken vaten. Het is een unieke fles, gemaakt in Kentucky met tonen van vanille en karamel.
Stranahan:
Deze whiskey werd geproduceerd in Colorado, het was de eerste legale fles die in de staat werd gemaakt. Het is gemaakt van gemoute gerst die lokaal is ingekocht en het is gerijpt in Amerikaanse vaten van wit eiken. Dit proces geeft het een vanilletoon met een lichte hint van romige butterscotch.
Jack Daniels:
Als er één whiskeymerk wereldwijd bekend is, dan is het wel die goeie ouwe Jack Daniels! Deze zijdezachte whiskey uit Tennessee wordt twee keer door houtskool gehaald, waardoor hij erg lekker is, zelfs voor mensen die hem normaal gesproken niet puur drinken.
Knob Creek:
Als je op zoek bent naar een peperige smaak met een vleugje vanille, dan is Knob Creek de whiskey om voor te gaan. Het is een vuurcracker met een unieke smaak die het goed doet met elk ingrediënt, vooral als je het in een cocktail wilt mixen. Knob Creek is langzaam gerijpt in verkoolde vaten en zodra het een krachtige 100 proof heeft bereikt, wordt het gebotteld. Het is een klein flesje, maar het is zeker een kicker.
Few Rye Whiskey:
Gemaakt van gemoute gerst, maïs en rogge levert deze heerlijke whiskey een heerlijke kruidige dieprode fruitsmaak. Het is gerijpt in eikenhouten vaten en jarenlang gefermenteerd met wijn uit de Loirevallei.
Kasteel Knappogue:
Deze Ierse whiskey is 12 jaar oud, het is een single malt die gerijpt is in eiken mallen en gedistilleerd in koperen pot stills. Hij heeft een citrustoets en een kruidige toets en zal de tong van elke whiskyliefhebber verrukken.
Nikka Whiskey:
Deze Japanse whiskymerken zijn zeer complex, maar zeer geliefd. Het werd in 1930 opgericht door Masataka Taketsuru, een chemicus die naar Schotland ging om het distilleren te bestuderen. Hij hielp mee aan de originele Yamazaki. Nikka whiskey wordt gemaakt van wel 100 batches. Het heeft een bosachtige smaak die licht fruitig is.
Jameson Whisky:
Jameson is een van de beroemdste en meest geliefde Ierse whiskeys die er zijn. Het is gemengd met Franse maïs en Ierse gerst en gekruid in eiken vaten. Het heeft een vleugje vanille dat licht nootachtig is, evenals een lichte smaak van gedroogd fruit.
Conclusie
Whiskey is een geweldige keuze voor etentjes en sociale bijeenkomsten. Ooit was het ongehoord om Whiskey bij een snack te drinken;
De laatste jaren is het echter veel populairder geworden. Kaas, chocolade, fruit, noten en varkensribbetjes zijn maar een paar van de hapjes waarvan je kunt genieten bij een lekker glas whiskey. Het is ook belangrijk om te vermelden dat whiskey een erg sterke drank is, één glas kan al invloed hebben op je mentale capaciteiten;
onthoud je daarom van rijden onder invloed.