Chivas Regal 12 år – Förstklassig, favorit genom tiderna
Var du än befinner dig är det bara troligt att namnet “Chivas Regal 12 Years” åtminstone ringer en klocka på dig. Det här är trots allt en av de mest sålda whiskysorterna i världen. Och nu är det dags att vi presenterar den för er.
Ett av de mest välkända varumärkena bland whiskyälskare är Chivas Regal. Numera är detta whiskymärke ett av de mest universella och är känt på alla kontinenter. Ja, Chivas är en bra whisky för whiskyälskare, även om den inte är dyr.
Även om Chivas Regal under många år har varit ett varumärke som mer förknippas med en hög position, har detta inte hindrat den från att vara en av de fem mest sålda blandningarna i världen. I den här artikeln kommer vi att prata om Chivas Regal 12 år, ett bra alternativ för dem som vill ha en Scotch till medelpris men bra kvalitet.
Chivas Regal – en kort historik
Det 19:e århundradet, James Chivas, Aberdeen. Detta är de tre viktigaste faktorerna som gjorde att Chivas Regal kom till liv för första gången. James Chivas var dock inte ensam på denna resa;
hade han sin bror John, som gick vid hans sida med samma vilja att göra skillnad.
Även innan bröderna blandade lagrade whiskysorter för att få en mjukare scotch, brukade de lagra whiskysorterna själva. Den blandade whiskyn visade sig dock vara det bästa alternativet för deras kunder och, naturligtvis, för deras verksamhet. James och John Chivas ansågs då vara pionjärer när det gällde att blanda whisky.
Det dröjde inte länge förrän Chivas Regal 25 years blend slog igenom i New York och blev en av de mest populära lyxwhiskysorterna i hela staden. Förbudet hade dock en stor inverkan på just denna whisky och när det var dags att sälja alkohol fritt igen kände Big Apple till en annan typ av Chivas: den 12-åriga blandningen.
I hjärtat av varumärket, och som kännetecknar denna specifika blandning, är Chivas en “mjukare, rikare och mer generös whisky”.
Egenskaper hos Chivas Regal 12 years blend
Med det nuvarande utbudet av bra whisky i mellanklassen är Chivas Regal 12 år inte längre det bästa valet på marknaden. Det betyder dock inte att det inte längre är ett bra val. Tvärtom. Detta är en trevlig whisky, särskilt lämpad för dem som gillar mjukare blended whiskies, utan den där väldigt rökiga smaken. Det är därför ett utmärkt val för en daglig dryck eller ett möte med vänner.
Aromer
Efter att ha låtit whiskyn stå i glaset är det dags att andas in dofterna. Detta är en mycket len, mycket fruktig whisky. I ett tidigt skede, när du luktar på din drink, är den första känslan att du knappast märker av alkohol.
Efter ett tag börjar du känna fruktiga och blommiga aromer. Bland de viktigaste aromerna som kan kännas i denna skotska whisky är vanilj, päron, äpple, ananas, nötter och spannmål de som sticker ut mest.
Smaker
Precis som det händer med aromerna, stör inte heller alkoholsmaken här. Tvärtom börjar denna skotska whisky torrare, med en krydddrift, sedan kommer spannmålssmaken och sedan dess fruktsmaker, som avslutas med en liten touch av vanilj. Med lite vatten eller is blir fruktigheten mer påtaglig, men ändrar sitt avslut och blir kortare och mer intensiv.
Har du provat den här whiskyn? Tyckte du om den?