Chivas Regal 12 ans d’âge – le favori
Peu importe qui vous êtes, il est probable que le nom “Chivas Regal” vous dise quelque chose.
Une des marques les plus connues des amateurs de Scotch est Chivas Regal. De nos jours, cette marque de whisky est devenue universelle, reconnue sur tous les continents. Bien qu’elle fut associée pendant longtemps à du haut de gamme, cela n’a pas empêché Chivas Regal d’être un des cinq blend les plus vendus au monde. Dans cet article, nous parlerons de Chivas Regal 12 ans d’âge, une bonne option pour ceux qui veulent un Scotch de gamme moyenne concernant les prix mais de bonne qualité.
Chivas Regal – Une brève histoire
Le 19e siècle, James Chivas, Aberdeen. Ce sont les trois principaux facteurs qui ont donné vie à Chivas Regal pour la première fois. Cependant, James Chivas n’était pas seul dans ce voyage;
il avait son frère John, qui marchait à ses côtés avec la même volonté de faire la différence.
Avant même de mélanger des whiskys vieillis pour obtenir un scotch plus doux, les frères vieillissaient eux-mêmes les whiskys. Cependant, le scotch mélangé s’est avéré être la meilleure option pour leurs clients et, bien sûr, leur entreprise. James et John Chivas étaient alors considérés comme les pionniers du mélange de whisky.
Il n’a pas fallu longtemps pour que le mélange Chivas Regal 25 years arrive à New York et devienne l’un des whiskys de luxe les plus réputés de toute la ville. Cependant, la prohibition a eu un grand impact sur ce whisky spécifique et, quand il fut temps de vendre à nouveau de l’alcool librement, la Big Apple connaissait un autre type de Chivas: le mélange 12 ans d’âge.
Au cœur de la marque, et caractérisant cet assemblage spécifique, Chivas est un “whisky plus doux, plus riche et plus généreux”.
Caractéristiques
Avec l’offre actuelle de bons whisky moyenne-gamme, le Chivas Regal 12 ans d’âge n’est plus le meilleur choix sur le marché. Cependant, cela ne veut pas dire qu’il n’est plus un bon choix. Plutôt même le contraire. C’est un bon Scotch, spécialement recommandé pour ceux qui aiment les whisky mélangés plus doux, sans cet arôme très fumé. C’est donc un excellent choix pour une boisson quotidienne ou autour d’un verre avec des amis.
Les arômes
Après avoir laissé le Scotch poser dans le verre, il est temps d’inhaler ses arômes. Donc c’est un whisky très doux et très fruité. Au début, quand vous goûtez votre boisson, la première sensation est d’à peine remarquer l’alcool. Après un moment, vous commencez à sentir les arômes fruités et floraux. Donc, parmi les principaux arômes qui peuvent être sentis dans ce Scotch, la vanille, la poire la pomme, l’ananas, les noix et les céréales sont ceux qui se remarquent le plus.
Les goûts
Comme avec les arômes, ici le goût de l’alcool n’est pas dérangeant non plus. Au contraire, ce Whisky Scotch commence plus sèchement, avec une note épicée, ensuite vient le goût des céréales, puis celui des fruits, finissant par une touche de vanille. Avec un peu d’eau ou de glace, le fruité devient plus saisissant, mais change son fini, devenant plus court et plus intense.
Avez-vous déjà goûté ce Scotch? L’avez-vous aimé?