Chivas Regal 12 anni – Il migliore, il preferito di sempre.
Ovunque voi siate, è probabile che il nome “Chivas Regal 12 Years” vi suoni almeno come un campanello d’allarme. Dopo tutto, questo è uno dei whisky più venduti al mondo. E ora è giunto il momento di presentarvelo.
Uno dei marchi più conosciuti dagli amanti dello scotch è Chivas Regal. Oggi questo marchio di whisky è uno di quelli universali, riconosciuto in tutti i continenti. Sì, Chivas è un ottimo whisky per gli amanti del whisky, anche se non è molto costoso.
Sebbene sia stato per molti anni un marchio più associato a una posizione elevata, questo non ha impedito a Chivas Regal di essere una delle cinque miscele più vendute al mondo. In questo articolo parleremo del Chivas Regal 12 anni, un’ottima opzione per chi desidera uno scotch di medio prezzo ma di buona qualità.
Chivas Regal – Breve storia
Il XIX secolo, James Chivas, Aberdeen. Questi sono i tre fattori principali che hanno fatto sì che Chivas Regal prendesse vita per la prima volta. Tuttavia, James Chivas non era solo in questo viaggio;
aveva suo fratello John, che camminava al suo fianco con la stessa volontà di fare la differenza.
Prima ancora di miscelare i whisky invecchiati per ottenere uno scotch più morbido, i fratelli erano soliti invecchiare i whisky stessi. Tuttavia, il blended scotch si è rivelato l’opzione migliore per i loro clienti e, naturalmente, per la loro attività. James e John Chivas erano allora considerati i pionieri della miscelazione del whisky.
Non ci volle molto perché il Chivas Regal 25 years blend arrivasse a New York e diventasse uno dei whisky di lusso più amati di tutta la città. Tuttavia, il proibizionismo ebbe un grande impatto su questo specifico whisky e, quando fu il momento di vendere nuovamente alcolici liberamente, la Grande Mela conobbe un altro tipo di Chivas: il blend 12 anni.
Nel cuore del marchio, e caratterizzando questa specifica miscela, Chivas è un “whisky più morbido, più ricco e più generoso”.
Caratteristiche del Chivas Regal 12 anni blend
Con l’attuale offerta di buoni whisky di fascia media, il Chivas Regal 12 anni non è più la scelta migliore sul mercato. Tuttavia, questo non significa che non sia più una buona scelta. Al contrario. Si tratta di uno scotch piacevole, particolarmente indicato per chi ama i blended whisky più morbidi, senza quel sapore molto affumicato. È quindi una scelta eccellente per una bevanda quotidiana o per un incontro con gli amici.
Aromi
Dopo aver lasciato riposare questo Scotch nel bicchiere, è il momento di inalare i loro profumi. È un whisky molto morbido e fruttato. In una fase iniziale, quando si annusa la bevanda, la prima sensazione è quella di non notare quasi l’alcol.
Dopo un po’ si iniziano a percepire gli aromi fruttati e floreali. Tra i principali aromi che si percepiscono in questo whisky scozzese, spiccano la vaniglia, la pera, la mela, l’ananas, le noci e i cereali.
I sapori
Proprio come accade con gli aromi, anche qui il gusto dell’alcol non disturba. Al contrario, questo whisky scozzese inizia in modo più secco, con una deriva di spezie, poi arriva il sapore di cereali, e quindi i suoi sapori di frutta, per finire con un piccolo tocco di vaniglia. Con un po’ d’acqua o di ghiaccio, il fruttato diventa più marcato, ma cambia il suo finale, diventando più breve e più intenso.
Avete provato questo scotch? Ti è piaciuto?