Chivas Regal 12 years – Najwyższej klasy, faworyt wszech czasów
Gdziekolwiek jesteś, jest prawdopodobne, że nazwa “Chivas Regal 12 Years” przynajmniej ci się kojarzy. W końcu jest to jedna z najczęściej sprzedawanych whisky na całym świecie. A teraz nadszedł czas, aby go wam zaprezentować.
Jedną z najbardziej znanych marek wśród miłośników szkockiej jest Chivas Regal. Obecnie whisky tej marki jest jedną z najbardziej uniwersalnych i rozpoznawalnych na wszystkich kontynentach. Tak, Chivas to świetna whisky dla miłośników whisky, nawet jeśli nie jest droga.
Choć przez wiele lat była to marka bardziej kojarzona z wysoką pozycją, nie przeszkodziło to Chivas Regal znaleźć się wśród pięciu najczęściej sprzedawanych blendów na świecie. W tym artykule omówimy Chivas Regal 12 years, świetną opcję dla tych, którzy chcą szkockiej o średniej cenie, ale dobrej jakości.
Chivas Regal – krótka historia
The 19th Century, James Chivas, Aberdeen. Są to trzy główne czynniki, które sprawiły, że Chivas Regal ożył po raz pierwszy. James Chivas nie był jednak osamotniony w tej podróży;
miał swojego brata Johna, który szedł u jego boku z taką samą wolą, by coś zmienić.
Jeszcze przed mieszaniem starzonych whisky w celu uzyskania gładszej szkockiej, bracia sami starzeli whisky. Jednak szkocka Blended okazała się najlepszą opcją dla ich klientów i oczywiście dla ich biznesu. James i John Chivas byli wówczas uważani za pionierów w dziedzinie blendowania whisky.
Nie minęło wiele czasu, gdy 25-letni blend Chivas Regal trafił do Nowego Jorku i stał się jedną z najbardziej ulubionych luksusowych whisky w całym mieście. Jednak prohibicja wywarła ogromny wpływ na tę specyficzną whisky i gdy nadszedł czas na ponowną swobodną sprzedaż alkoholu, Wielkie Jabłko poznało inny rodzaj Chivas: 12-letni blend.
W sercu marki i charakteryzując ten konkretny blend, Chivas jest “gładszą, bogatszą i bardziej hojną whisky”.
Cechy Chivas Regal 12 years blend
Przy obecnej ofercie dobrych whisky ze średniej półki, Chivas Regal 12 years nie jest już najlepszym wyborem na rynku. Nie oznacza to jednak, że nie jest to już dobry wybór. Wręcz przeciwnie. Jest to przyjemna szkocka, szczególnie wskazana dla tych, którzy lubią łagodniejsze whisky typu Blended, bez tego bardzo dymnego posmaku. Jest to zatem doskonały wybór na codzienny napój lub spotkanie z przyjaciółmi.
Aromaty
Po odstawieniu tej szkockiej w kieliszku, nadszedł czas na wdychanie jej zapachów. Jest to bardzo gładka, bardzo owocowa Whisky. Na wczesnym etapie, gdy poczujesz zapach swojego drinka, pierwszym uczuciem jest to, że prawie nie zauważasz alkoholu.
Po chwili zaczynasz wyczuwać owocowe i kwiatowe aromaty. Wśród głównych aromatów wyczuwalnych w tej szkockiej Whisky najbardziej wyróżniają się wanilia, gruszka, jabłko, ananas, orzechy i zboża.
Smaki
Podobnie jak w przypadku aromatów, tutaj smak alkoholu również nie przeszkadza. Wręcz przeciwnie, ta szkocka whisky zaczyna się bardziej sucho, z nutą korzenną, następnie pojawia się smak zbożowy, a następnie owocowy, kończąc na odrobinie wanilii. Z odrobiną wody lub lodu, owocowość staje się bardziej uderzająca, ale zmienia swój finisz, stając się krótszym i bardziej intensywnym.
Próbowałeś tej szkockiej? Podobało ci się?