Chivas Regal 12-годишен – първокласен, любим за всички времена
Където и да се намирате, вероятно името “Chivas Regal 12 Years” поне ви е хрумнало.
В крайна сметка това е едно от най-продаваните уискита в света.
И сега е време да ви го представим.
Една от най-известните марки сред любителите на шотландския уиски е Chivas Regal.
В днешно време тази марка уиски е една от най-универсалните и е призната на всички континенти.
Да, Chivas е чудесно уиски за любителите на уискито, дори и да не е скъпо.
Въпреки че в продължение на много години марката се свързва по-скоро с високо положение, това не пречи на Chivas Regal да бъде един от петте най-продавани блендове в света.
В тази статия ще поговорим за Chivas Regal 12 години – чудесен вариант за тези, които искат скоч на средна цена, но с добро качество.
Chivas Regal – кратка история
19-ти век, James Chivas, Aberdeen.
Това са трите основни фактора, благодарение на които Chivas Regal оживява за първи път.
Въпреки това Джеймс Чивас не е бил сам в това пътешествие; той е имал брат си Джон, който е вървял редом с него със същото желание да промени нещо.
Още преди да започнат да смесват отлежали уискита, за да получат по-гладък скоч, братята сами отлежават уискитата.
Въпреки това смесеният уиски се оказва най-добрият вариант за техните клиенти и, разбира се, за техния бизнес.
Тогава Джеймс и Джон Чивас са смятани за пионери в смесването на уиски.
Не след дълго купажът Chivas Regal 25 години се появява в Ню Йорк и се превръща в едно от най-предпочитаните луксозни уискита в целия град.
Забраната обаче оказва голямо влияние върху това специфично уиски и когато отново настъпва времето за свободна продажба на алкохол, Голямата ябълка познава друг вид Chivas: 12-годишния бленд.
В сърцето на марката и характеризирайки този специфичен бленд, Chivas е “по-гладко, по-богато и по-щедро уиски”.
Характеристики на Chivas Regal 12-годишна смес
При сегашното предлагане на добри уискита от среден клас Chivas Regal 12 години вече не е най-добрият избор на пазара.
Това обаче не означава, че той вече не е добър избор.
Точно обратното.
Това е хубаво шотландско уиски, особено предназначено за тези, които харесват по-гладки блендирани уискита, без този много опушен вкус.
Затова е отличен избор за ежедневна напитка или за среща с приятели.
Аромати
След като оставите този скоч да престои в чашата, е време да вдишате ароматите му.
Това е много гладко, много плодово уиски.
В ранния етап, когато помиришете напитката, първото усещане е, че почти не забелязвате алкохола.
След известно време започвате да усещате плодовите и цветните аромати.
Сред основните аромати, които се усещат в това шотландско уиски, най-силно се открояват ванилия, круша, ябълка, ананас, ядки и зърнени култури.
Аромати
Както при ароматите, така и тук алкохолният вкус не пречи.
Напротив, това шотландско уиски започва по-сухо, с дъх на подправки, след това идва зърненият вкус, а после и плодовите аромати, като завършва с малко докосване на ванилия.
С малко вода или лед плодовият вкус става по-изразителен, но променя финала си, като става по-кратък и по-интензивен. Опитвали ли сте този уиски?
Хареса ли ви?