Měli byste do whisky přidat vodu?
Pokud jde o degustaci skotské nebo irské whisky, existuje několik pohledů na to, jak ji provádět.
Přestože existují určitá základní “pravidla”?
o pití a správném ocenění tohoto nápoje, týkající se přidání vody nebo ledu, slavné Whisky on the rocks (v případě ledu), nejsou názory jednotné.
Zatímco někteří dávají přednost pocitu čisté chuti Whisky, jiní se domnívají, že přidání vody nebo ledu může pomoci zlepšit její vůni a chuť.
Existuje však několik návodných myšlenek, které vám mohou pomoci při rozhodování, zda vodu nebo led přidat, a při jakých příležitostech byste to měli udělat.
Whisky s ledem – kdy přidat vodu nebo led
Whisky je nápoj s vysokým obsahem alkoholu.
Proto by se měla konzumovat s mírou.
Z tohoto důvodu někteří lidé rádi přidávají vodu, aby snížili obsah alkoholu nebo jednoduše zjemnili chuť.
Jak by se ale měla whisky podávat?
S vodou nebo bez ní?
S ledem nebo bez něj?
Jak jsme již řekli, existují situace, kdy může být přidání vody nebo ledu prospěšné pro zlepšení chuti, a to v závislosti na stáří whisky:
-
Nová whisky
V případě irské whisky nebo skotské whisky mladší 12 let pomůže přidání trochy vody uvolnit některé jejich chutě nebo vůně.
Samozřejmě se jedná o malé množství.
Co se týče ledu, oblíbeného u mnoha lidí, může mít kontraproduktivní účinek, protože změna teploty může skrýt některé vlastnosti whisky.
-
Stará whisky
Pokud jde o irskou whisky nebo skotskou whisky s 15 a více lety, které již lze považovat za staré, není přidání vody nebo ledu dobrý nápad.
Tyto whisky již mají výrazné chutě a vůně, které lze vodou nebo ledem zamaskovat. Navzdory pokynům, které uvádíme, musíte whisky ochutnat tak, jak ji nejvíce oceníte, protože v konečném důsledku jde o způsob osobního vkusu.
Proto si svou whisky vychutnejte s ledem, vodou nebo čistou.
Jak si vychutnáváte whisky – s ledem, s vodou nebo čistou?