Selvom alle er fokuseret på julen og alt omkring den, må man ikke glemme, at nytåret også er lige om hjørnet! Er du gået i gang med forberedelserne? Festen, glamouren, fyrværkeriet og vigtigst af alt sammenkomsten? Sikkert ikke, så vi hos WhiskyFlavour har besluttet at give dig nogle nemme cocktails, der vil skabe en spektakulær effekt på din nytårsfest.
Selvom vi i denne artikel kun giver dig et par opskrifter, så hold øje med de kommende artikler med flere ideer og cocktails. Den er nem at lave med ingredienser, der er lette at finde, og det er en opskrift, du gerne vil beholde.
I de tidligere No fail, whisky cocktail-artikler plejede vi at give dig en type eller et mærke whisky, du kunne bruge. Her kan du lade dine smagsløg bestemme og være kreativ med dit valg af whisky.
Ahorn Bourbon Old-Fashioned
Ingredienser
- 2 oz. Bourbon (efter eget valg)
- 1 tsk. af vand
- 1 strejf af bitter
- 1 appelsinskal
- 2 tsk. af ahornsirup
- 1 Maraschino-kirsebær til pynt
Sådan gør du
Bland ahornsirup, vand og en smule bitter i et glas. Rør rundt, indtil det hele er godt blandet. Tilsæt et par isblokke og appelsinskal. Fyld op med bourbon, og pynt med et kirsebær. Klar til servering!
Whiskey med blodappelsin
Ingredienser
- 2½ oz. friskpresset blodappelsin (ca. 2 blodappelsiner)
- ¼ oz. friskpresset citronsaft (ca. en kvart citron)
- ½ oz. agave-nektar
- 2 til 3 strejf af appelsinbitter
- ½ oz. Amaro Nonino Quintessentia (digestive, som er baseret på grappa og tilsat urter, krydderier og rødder)
- 1½ oz. whiskey
- Kvist af timian
Sådan gør du
Pres saften af alle citrusfrugterne (blodappelsin og citron). Fyld derefter en cocktailshaker med is. Tilsæt nu whisky, amaro, blodappelsinjuice, bitter, citronsaft og agavenektar. Ryst godt, indtil det er afkølet og blandet. Sigt og hæld i et cocktailglas fyldt med is. Til sidst klemmer du timiankvisten et par gange, så den frigiver sine olier og sin aroma. Pynt med timian, og nyd det!
Grapefrugt Whiskey Sour
Ingredienser
- 3 oz. whiskey
- Citronbåde til pynt
- Kold grapefrugt-sodavand
Sådan gør du
Fyld to glas med is, og tilsæt whiskyen. Fyld op med den kolde grapefrugtsodavand, og voila! Tilsæt citronbåde til pynt, og nyd straks.
