Embora toda a gente esteja concentrada no Natal e em tudo o que o rodeia, não podes esquecer que o Ano Novo também está ao virar da esquina! Já começaste a preparar-te? A festa, o glamour, o fogo de artifício e, sobretudo, o encontro? Bem, provavelmente não, por isso nós da Whiskyflavour decidimos dar-te alguns cocktails fáceis que criarão um impacto espetacular na tua festa de Ano Novo.
Apesar de neste artigo te darmos apenas algumas receitas, fica atento aos próximos artigos com mais ideias e cocktails. Fácil de fazer, com ingredientes fáceis de encontrar, esta é uma receita que vais querer guardar.
Nos artigos anteriores sobre cocktails de whisky “No fail”, costumávamos dar-te um tipo ou uma marca de whisky para usares. Aqui, deixa as tuas papilas gustativas decidirem e sê criativo com a tua escolha de whisky.
Bordo Bourbon à moda antiga
Ingredientes
- 2 oz. Bourbon (à tua escolha)
- 1 colher de chá. de água
- 1 pitada de amargos
- 1 casca de laranja
- 2 colheres de chá. de xarope de ácer
- 1 cereja Maraschino para decorar
Como fazer
Num copo, mistura o xarope de ácer, a água e a pitada de bitters. Mexe até que tudo esteja bem misturado. Adiciona um par de blocos de gelo e a casca de laranja. Enche com o Bourbon e decora com uma cereja. Prepara-te para servir!
Whisky de laranja sanguínea
Ingredientes
- 2 ½ oz. laranja sanguínea espremida na hora (cerca de 2 laranjas sanguíneas)
- ¼ oz. sumo de limão espremido na hora (cerca de um quarto de limão)
- ½ oz. néctar de agave
- 2 a 3 pitadas de bitter de laranja
- ½ oz. Amaro Nonino Quintessentia (digestivo à base de grappa e com infusão de ervas, especiarias e raízes)
- 1 ½ oz. whisky
- Raminho de tomilho
Como fazer
Espreme o sumo de todos os citrinos (laranja sanguínea e limão). Em seguida, num shaker de cocktail, enche-o de gelo. Adiciona agora o whisky, o amaro, o sumo de laranja sanguínea, os bitters, o sumo de limão e o néctar de agave. Agita bem até ficar bem gelado e misturado. Coa e verte para um copo de cocktail cheio de gelo. Por fim, espreme o ramo de tomilho algumas vezes para que liberte os seus óleos e o seu aroma. Enfeita com o tomilho e desfruta!
Whiskey Sour de toranja
Ingredientes
- 3 oz. whisky
- Rodelas de limão para decorar
- Refrigerante de toranja frio
Como fazer
Enche dois copos com gelo e adiciona o whisky. Enche com o refrigerante de toranja frio e voilá! Adiciona as rodelas de limão para decorar e desfruta imediatamente.
