Avastage viskide maailma koos viskitellimikuga
Ilmselt olete teadlik populaarsetest viskitüüpidest üle maailma. Liider on kahtlemata šoti viski, olgu see siis üksikmalt või segu. Ameerikas naudivad fenomenaalset populaarsust nii Bourbon kui ka rukkiviski. Iiri viskil on oma fännid. Kas need on ainsad viskid?
Viski tellimiskarbi tähtsus
Teid hämmastab viskimaailma mitmekesisus, või viski, kui soovite ameerikalikku kirjaviisi. Alates teravilja valikust kuni destilleerimismeetodini, linnaste segamisest kuni tünnides laagerdumise eripäradeni – kõik see mõjutab doominoefekti viski maitse, lõhna, hinna ja kättesaadavuse või harulduse suhtes. Selline ulatuslik mitmekesisus toob meid põhiküsimuse juurde. Kui palju erinevaid viskisid te olete proovinud? Kindlasti mitte kõiki!
See viib pragmaatilisema küsimuse juurde. Kas te saate oma naabruses asuvast viinapoest võtta pudelit ükskõik millist viskit? Suuremates linnades on poode, kus on olemas peaaegu kõik populaarsed viskid riigis ja kogu maailmast, kuid isegi neil ei ole iga eriväljaannet või haruldast tünni, mis eristub kõigest, mida olete võib-olla proovinud või mida võite tulevikus maitsta. Kui tõusta kvaliteeditrepil ülespoole ja liikuda valmisolekust harulduseni, tõuseb viski hind hüppeliselt. Sellistest viskidest ei ole alati võimalik pudeleid osta. Kõik need praktilised probleemid toovad meid viskitellimiskasti kasulikkuse juurde.
Maltside põnev maailm
Maltsaviski, nagu seda Šotimaal kirjutatakse, on kõige hinnatum maailmas. Linnasetootmine on keerukas protsess. Malts on tavaliselt odrast ja protsess on väga aeganõudev, rangelt füüsiliselt nõudlik ja vaatamata nüüdisaegsete süsteemide, sealhulgas automatiseerimise kasutuselevõtule, on vaja kinni pidada vanast kooli tehnikast. Ükskõik kui arenenud on meie tehnoloogia, me ei ole veel suutnud laagerdumist kiirendada ega ümber pöörata. Viski laagerdumist ei saa kiirendada, samuti ei ole meil alternatiivi tünnidele ja tünnidele ega tea me ühtegi vahendit, mis mingi seletamatu maagia abil viljast peene viski välja tooks.
Maltside maailm muutub veelgi põnevamaks, kui kaaluda variante. Mõned viskid destilleeritakse üks kord, mõned kaks korda ja mõned kolm korda. Kuni umbes kümme aastat tagasi kasutati laialdaselt kolonnidestilleerimist, kuid nüüd on kõik tootjad sunnitud kasutama pot still destilleerimist. Single malt viskid on populaarsemad, kuid neid ei laagerdata kindlasti väga kaua. Mõnda ühe linnase viskit võib laagerdada minimaalse aja jooksul. Need, mis on pikemalt laagerdunud, võivad olla kallid. Kui soovite seda üha laienevat maailma avastada, siis on teil vaja tarka viisi, kuidas orienteeruda kõigi kallite võimaluste vahel, proovides samas, milline viski teile meeldib või teie tähelepanu köidab. Viski tellimusboks on tundjale sobiv lahendus.
Šoti maltside kõrval
Iiri viski või Ameerika viski ei pruugi olla maailmas nii kuulsad, kuid mõlemal on oma staarid. Teravilja valik ei pruugi olla mitte oder, vaid mais või rukis. Keedus võib olla ka mõni muu tera. See võib olla bourbon või liköör, nagu see on näiteks Kentuckyst või Tennesseest üle tiigi Iirimaale reisides. On ka palju kalleid ja haruldasi iiri ja ameerika viskisid, mis ei pruugi olla viski, kuid on omaette liigas. Tõenäoliselt ei leia te igas riigi poes iga Ameerika viski pärlit. Viski tellimusboks on teie värav.