Pure Malt Taketsuru – japán whisky
A Taketsuru legendás név a japán whisky történetében. Felelős azért, hogy Skóciából elhozta a whisky előállításához szükséges tudást, hosszú ideig a Suntory whiskygyártásáért felelt. Később saját lepárlóüzemet alapított – Nikka. Más márkáktól eltérően a Nikka mindig is inkább a minőségre, mint a mennyiségre koncentrált, és ezért ma a japán whisky egyik referenciája. Az alapítója előtti tisztelgésként a Nikka lepárlóüzem elkészítette a Pure Malt Taketsuru-t.
Pure Malt Taketsuru
Ott-tartózkodása alatt Taketsuru az egyik legfontosabb dolog, amit Skóciában megtanult, a szeszfőzdék helyszíneinek természeti erőforrásainak fontossága volt. A víz és a gabona alapvetően a legfontosabb elemek a whisky előállításához. Minél jobb minőségűek ezek, annál jobbak az előállított whiskyk. A Pure Malt Taketsuru csak az arca látható mindezen tulajdonságoknak.
A tiszta malátawhisky olyan whiskytípus, ahol kizárólag malátaárpát használnak fel. Ez egy másfajta whisky, tele személyiséggel. A japán whisky atyjának tartott Masataka Taketsuru tiszteletére hozták létre ezt a kiváló minőségű tiszta malátát, felhasználva a Nikka lepárlóüzemek legjobb erőforrásait.
Pure Malt Taketsuru – jellemzők
Ez a whisky természetes malátaízzel rendelkezik. Bár nem egy kevert whisky, nagyon kiegyensúlyozott és sima, könnyen iható minden whisky-rajongó számára. Kóstolva ezt a whiskyt, ami kiemelkedik, azok a gyümölcsös aromák, amelyek a whisky könnyedségét és simaságát igen érdekessé teszik. Ezt a whiskyt mindenképpen érdemes megismerni és megkóstolni, különösen akkor, ha érdekli a Nikka lepárlóüzem által gyártott whiskyk megismerése.