Kedveli az európai whiskyt?
A négy legismertebb whiskytermelő ország egyértelműen Skócia, Japán, Írország és Amerika. Mindegyik a single malts whiskyjeiről ismert. Európa is szereplője a világ whisky-piacának, főként Írország és Skócia közelsége miatt. A legtöbb európai lepárlóüzem kicsi, és a whisky előállítása mellett más szeszes italokat is főznek. Nem ritka például, hogy egy európai whisky lepárlóüzem pálinkát vagy vodkát is készít.
Az Európában előállított whiskyket általában nem tömegfogyasztásra szánják. Ehelyett kisebb piacokra, például a helyi piacokra szánják őket.
A legtöbb európai lepárlóüzem fiatalabb. A Spanyolországban található, DYC nevű szeszfőzde kivételt képez. A whisky előállítása meglehetősen nagy induló tőkét igényel, ezért a vállalkozók számára gyakran kihívást jelent a whiskygyártás megkezdése. Magas például a lepárláshoz szükséges berendezések ára, magasak a gyártási létesítmények költségei, és sok készpénzre van szükség az alapanyagok beszerzéséhez.
A whiskynek is érlelésre van szüksége, mielőtt alkalmas lenne arra, hogy eladható legyen a vásárlóknak. A vállalatnak tehát várnia kell, hogy profitot termeljen. Ez növeli a pénzügyi nyomást.
A whiskynek három évig kell érlelődnie ahhoz, hogy legálisan whisky legyen!
Próbálja ki ízletes whiskyjeinket még ma
Ha szeretne ízelítőt kapni az európai whiskyből, javasoljuk, hogy iratkozzon fel Whisky Tasting Box előfizetésünkre. Választhat, hogy havonta egyszer, háromhavonta vagy félévente kap egy új dobozt, amely az Ön által preferált korú whiskykből tartalmaz mintát.
Ha egyszer kipróbáltad ezt a fantasztikus szolgáltatást, amely hozzáférést biztosít a miniatűr eredeti whisky palackokhoz, és egy elegáns fából készült ládában érkezik, rögtön függő leszel! Nem kell teljes palackokat vásárolnia ahhoz, hogy megkóstolhassa a legjobb európai whiskyket és a világ minden tájáról származó whiskyket.
A whisky ízlelésének megtanulása nagyon szórakoztató. Az egész arról szól, hogy megkeverjük a pohárban, ellenőrizzük a viszkozitását, belélegezzük az illatát (ne tegyük az arcunkat közvetlenül a pohárba – a whisky sok alkoholt tartalmaz, és a füstje erős), és megisszuk az első kortyot. Szánjon időt arra, hogy az első kortyot körbeforgassa a szájában. Próbálja azonosítani a különböző jegyeket és árnyalatokat, amelyeket megízlel. Ezt a párlatot lassan kell élvezni.
A whisky olyan érzékszervi élmény, amelyhez nehéz foghatót nyújt, és a legjobb whiskyk elképesztően selymesek és selymesek, kellemes égető érzetűek.