We zijn er bijna. Nog maar een paar uur te gaan tot we 2019 ingaan. We weten echter zeker dat al je plannen voor je nieuwjaarsfeest klaar zijn;
er zijn nooit teveel recepten voor je nieuwjaarstoastjes!
Daarom hebben we je in deze editie veel recepten gegeven die je kunt gebruiken;
zullen we je de laatste geven. Maak je spullen klaar want dit nieuwjaarsfeest zal iedereen om je heen versteld doen staan!
Manhattan
Ingrediënten
- 8 oz. Bourbon (naar keuze)
- 6 oz. Noilly Prat Rouge vermout
- 1 el. vers sinaasappelsap
- 4 scheutjes Angostura bitters
- 4 sinaasappeltwijgen
- 4 verse kersen
Hoe
Meng in een mengglas de Bourbon, vermout en Angostura bitters. Dit maakt vier recepten, dus verdeel het over 4 met ijs gevulde rotsglazen. Garneer elk glas met een sinaasappeltwist rond een kers,
Citrus-Ierse Whiskey Punch
Ingrediënten
- 13 oz. Irish Whiskey (naar keuze)
- 13 oz. sterke zwarte thee
- 4 oz. vers sinaasappelsap
- 4 oz. vers citroensap
- 4 oz. Oleo-Saccharum
- 7 scheutjes Angostura Bitters
- 1 ½ theelepel. vers geraspte nootmuskaat, plus een beetje meer voor de garnering
- Citroen- en sinaasappelschijfjes om te serveren
Hoe
Meng in een grote kom de whiskey, thee, sinaasappelsap, citroensap, Oleo-Saccharum, Angostura Bitters en 1 ½ theelepel. nootmuskaat. Dek af en laat 3-8 uur afkoelen. Giet het mengsel in een punchkom en voeg de citroen- en sinaasappelschijfjes en 4 kopjes ijs toe. Serveer het in kopjes met ijs en nootmuskaat.
Harde Cider Spritz
Ingrediënten
- ½ oz. Rye Whiskey (naar keuze)
- ¼ oz. Aperol
- 4 oz. droge harde cider
- 1,5 oz. appelcider
- ¼ oz. vers citroensap
- Club Soda (om te serveren)
- Schijfjes appel (voor garnering)
Hoe
Combineer de harde cider, appelcider, rogge whiskey, Aperol en citroensap in een rotsglas gevuld met ijs. Voeg de club soda toe en roer voorzichtig. Garneer met de appelschijf en geniet!
We hopen dat deze recepten je hebben geholpen om de meest geweldige nieuwjaarsborrel te organiseren!
Hef het glas en proost op een geweldig 2019!