Nous y sommes presque. Il ne reste plus que quelques heures avant le début de l’année 2019. Nous sommes sûrs que tous tes plans sont faits pour ta fête du nouvel an cependant ;
Il n’y a jamais trop de recettes pour tes toasts du Nouvel An !
Pour cette raison, nous t’avons donné plein de recettes à utiliser et dans cette édition ;
nous te donnerons les dernières. Préparez votre équipement car cette fête du Nouvel An va éblouir tout le monde autour de vous !
Manhattan
Ingrédients
- 8 oz. Bourbon (au choix)
- 6 oz. Vermouth Noilly Prat Rouge
- 1 cuillère à soupe jus d’orange frais
- 4 traits d’Angostura bitters
- 4 torsades d’orange
- 4 cerises fraîches
Comment faire
Dans un verre à mélange, mélanger le bourbon, le vermouth et les amers Angostura. Cela donne quatre recettes, à répartir dans quatre verres à pied remplis de glace. Garnir chaque verre d’une torsade d’orange enroulée autour d’une cerise,
Punch au Whiskey irlandais et aux agrumes
Ingrédients
- 13 oz. Whiskey irlandais (au choix)
- 13 oz. thé noir fort
- 4 oz. jus d’orange frais
- 4 oz. jus de citron frais
- 4 oz. Oléo-Saccharum
- 7 traits d’Angostura Bitters
- 1 ½ cuillère à café. noix de muscade fraîchement râpée, et un peu plus pour la garniture
- Roues de citron et d’orange pour le service
Comment faire
Dans un grand bol, mélange le whiskey, le thé, le jus d’orange, le jus de citron, l’Oleo-Saccharum, l’Angostura Bitters et 1 ½ cuillère à café. noix de muscade. Couvrir et laisser refroidir pendant 3 à 8 heures. Filtrer dans un bol à punch et ajouter les roues de citron et d’orange et 4 tasses de glace. Servir dans des coupes recouvertes de glace et de noix de muscade.
Spritz au cidre fort
Ingrédients
- ½ oz. Whiskey de seigle (au choix)
- ¼ oz. Aperol
- 4 oz. cidre dur sec
- 1 ½ oz. cidre de pomme
- ¼ oz. jus de citron frais
- Club Soda (pour servir)
- Tranches de pommes (pour la garniture)
Comment faire
Mélanger le cidre dur, le cidre de pomme, le rye whiskey, l’Aperol et le jus de citron dans un verre rock rempli de glace. Compléter avec le club soda et remuer délicatement. Décorez avec la tranche de pomme et dégustez !
Nous espérons que ces recettes vous aideront à organiser la plus belle des fêtes de fin d’année !
Que vos verres se lèvent et que vous portiez un toast à une année 2019 extraordinaire !