Jack Daniel’s je americká značka, která vyrábí whisky Tennessee. Sídlí ve městě Lynchburg ve státě Tennessee. Jack Daniel’s je nejoblíbenější americkou značkou whiskey. Z hlediska celosvětového prodeje se značka řadí na druhé místo za nejoblíbenějšího světového výrobce Johnnie Walker.
Historie whiskey Jack Daniel’s
Americkou značku založil Jasper Newton Daniel, který dostal přezdívku Jack. Mladý Jasper začal destilovat whisky již ve 14 letech. Od místního kněze si koupil veškeré potřebné nářadí a svou whisky prodával v okolí. V roce 1866 Jasper Newton Daniel koupil několik akrů půdy a postavil vlastní palírnu. Společnost, kterou založil, byla první palírnou, která byla uvedena v americkém firemním rejstříku. Jedním z důvodů, proč si značka získala oblibu, byla Danielova marketingová strategie. Historické oblečení a výstřední vzhled se staly charakteristickým znakem značky.
Složení a výroba
Jack Daniel’s se vyrábí jako typický bourbon. Vyrábí se z 80 procent z kukuřice. Dalšími složkami jsou žito a ječmen. Whiskey se destiluje v měděných destilačních přístrojích a poté se filtruje přes dřevěné uhlí, které se vyrábí z cukru a javoru. Filtrace trvá několik dní a dodává whiskey jemnou a příjemnou chuť. Jack Daniel’s zraje v nových, ručně vyrobených dubových sudech, které obohacují whisky o její typickou chuť. Zajímavé: Mnoho výrobců skotské whisky kupuje staré sudy Jack Daniel’s a používá je ke zrání skotské whisky.
Výrazy whiskey Jack Daniel’s
Tato značka nabízí širokou škálu whisky a ochucených likérů. Abychom vám přiblížili tuto americkou značku, představíme vám tři expresy. Pokud jste je ještě neochutnali při poslední degustaci whisky, je nejvyšší čas, dát jim šanci!
Staré číslo 7
Jedná se o originální whiskey Jack Daniel’s. Potěší vás sladkou vůní hnědého cukru, dřeva, pryskyřice a čerstvých listů. Chutná sladce a připomíná vám pomeranče, dřevo a teplou skořici. Dochuť je příjemná a přichází s příchutí pomerančů a hořké čokolády.
Gentleman Jack
Elegantní whisky s lehkou vůní, která v sobě spojuje vůně podzimního dne. Dřevo, vanilka, javorový sirup, jablka a hnědý cukr dodávají whiskey její typický buket. Chuť vanilky a jablek definuje teplou, ale suchou chuť whisky. V závěru se objevují tóny medu, javoru a ovoce.
Single Barrel Rye
70 % žita dodává této whiskey zvláštní chuť. Komplexní whiskey chutná po zralém ovoci, opečeném dubu a koření. Závěr je teplý, příjemný a dlouho přetrvává v ústech.
Už jste vyzkoušeli nějaký výraz Jack Daniel’s? A už jste se přihlásili k odběru whisky? Zanechte komentář níže! Jsme zvědaví na váš názor!