Cardhu 12 χρόνια
Ένα από τα ονόματα που συνδέονται περισσότερο με το σκωτσέζικο ουίσκι μεσαίου και υψηλότερου επιπέδου είναι το Cardhu. Αυτό το ουίσκι έχει τη σφραγίδα Jonnhie Walker, αλλά σε αντίθεση με τις διάφορες ετικέτες του, πρόκειται για single malt. Αν ψάχνετε για ένα ποιοτικό single malt, αρκετά σύνθετο και εύκολο στην κατανάλωση, τότε το Cardhu 12 years είναι μια καλή επιλογή.
Χαρακτηριστικά του Cardhu 12 ετών
Το Cardhu 12 ετών είναι ένα ουίσκι στο οποίο πολλοί δίνουν το παρατσούκλι “υγρός χρυσός”. Αυτό οφείλεται στον χρωματισμό του που το κάνει να θυμίζει πραγματικά αυτό το πολύτιμο μέταλλο όταν ενώνεται με πάγο. Όμως τα διαπιστευτήρια αυτού του σκωτσέζικου ουίσκι δεν είναι μόνο το όνομα ή το χαρακτηριστικό του χρώμα. Το 12 ετών Cardhu είναι ένα ουίσκι που ανταποκρίνεται στο όνομά του, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για όλους εκείνους που θέλουν να επιχειρήσουν να μπουν στον κόσμο των single malts. Εύκολο στην κατανάλωση, με απλή είσοδο, αλλά στην πορεία της γευσιγνωσίας γίνεται αρκετά πολύπλοκο και ενδιαφέρον.
Γεύσεις
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το ποτό αυτό είναι εξαιρετικό για όποιον αρχίζει να γνωρίζει τον κόσμο των single malts. Δηλαδή, αν και σε κάποιο σημείο δείχνει την πολυπλοκότητά του, είναι ένα ουίσκι πραγματικά εύκολο να πιει κανείς και αρκετά νόστιμο. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση φρούτων και μελιού, τελειώνοντας με μεταξένια υφή και μια έντονη φρουτώδη νότα. Μια πέτρα πάγου με αυτό το ουίσκι θα το κάνει πιο μαλακό με μια πολύ ωραία τελική γεύση στο στόμα.
Αρώματα
Όσον αφορά τα αρώματα, χαρακτηρίζεται από την αίσθηση αρκετά των φρούτων, του μελιού και της βύνης, εξακολουθώντας να αισθάνεται λίγο μέντα. Το Cardhu 12 ετών είναι ένα ουίσκι με πολύ ήπια αρώματα, τα οποία συνοδεύουν πολύ καλά τη γεύση του.
Έχετε δοκιμάσει ποτέ το Cardhu 12 ετών; Πείτε μας τι σκέφτεστε γι’ αυτό.