Παρόλο που όλοι είναι επικεντρωμένοι στα Χριστούγεννα και σε όλα όσα συμβαίνουν γύρω από αυτά, δεν μπορείτε να ξεχνάτε ότι το νέο έτος είναι επίσης προ των πυλών! Έχετε ξεκινήσει την προετοιμασία; Το πάρτι, η αίγλη, τα πυροτεχνήματα και κυρίως η συγκέντρωση; Μάλλον όχι, γι’ αυτό εμείς στο WhiskyFlavour αποφασίσαμε να σας δώσουμε μερικά εύκολα κοκτέιλ που θα δημιουργήσουν εντυπωσιακό αντίκτυπο στο πρωτοχρονιάτικο πάρτι σας.
Αν και σε αυτό το άρθρο θα σας δώσουμε μόνο μερικές συνταγές, μείνετε συντονισμένοι για τα επόμενα άρθρα με περισσότερες ιδέες και κοκτέιλ. Εύκολη στην παρασκευή της, με εύκολα υλικά, είναι μια συνταγή που θα θέλετε να κρατήσετε.
Στα προηγούμενα άρθρα No fail, whisky cocktail συνηθίζαμε να σας δίνουμε έναν τύπο ή μια μάρκα ουίσκι για να χρησιμοποιήσετε. Εδώ, αφήστε τους γευστικούς σας κάλυκες να αποφασίσουν και γίνετε δημιουργικοί με την επιλογή του ουίσκι σας.
Maple Bourbon Old-Fashioned
Συστατικά
- 2 oz. Bourbon (της επιλογής σας)
- 1 κουταλάκι του γλυκού. του νερού
- 1 πρέζα bitters
- 1 φλούδα πορτοκαλιού
- 2 κουταλάκια του γλυκού. σιρόπι σφενδάμου
- 1 κεράσι Maraschino για γαρνίρισμα
Πώς να
Σε ένα ποτήρι, ανακατέψτε το σιρόπι σφενδάμου, το νερό και την πρέζα bitters. Ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν όλα καλά. Προσθέστε μερικά κομμάτια πάγου και τη φλούδα πορτοκαλιού. Συμπληρώστε με το μπέρμπον και γαρνίρετε με ένα κεράσι. Έτοιμο για σερβίρισμα!
Whiskey πορτοκάλι αίματος
Συστατικά
- 2,5 ουγγιές. φρεσκοστυμμένο πορτοκάλι (περίπου 2 πορτοκάλια)
- ¼ oz. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (περίπου ένα τέταρτο λεμονιού)
- B½ oz. νέκταρ αγαύης
- 2 έως 3 δόσεις bitters πορτοκαλιού
- B½ oz. Amaro Nonino Quintessentia (χωνευτικό που βασίζεται σε γκράπα και εμπλουτίζεται με βότανα, μπαχαρικά και ρίζες)
- 1 ½ ουγγιά. ουίσκι
- Κλαδάκι θυμάρι
Πώς να
Στύψτε το χυμό όλων των εσπεριδοειδών (πορτοκάλι και λεμόνι). Στη συνέχεια, σε ένα σέικερ κοκτέιλ γεμίστε το με πάγο. Τώρα προσθέστε το ουίσκι, το amaro, το χυμό πορτοκαλιού, το bitters, το χυμό λεμονιού και το νέκταρ αγαύης. Ανακινήστε καλά μέχρι να παγώσει και να αναμειχθεί. Σουρώστε και ρίξτε το σε ένα ποτήρι κοκτέιλ γεμάτο με πάγο. Τέλος, στύψτε το κλαδάκι θυμαριού μερικές φορές για να απελευθερώσει τα έλαια και το άρωμά του. Γαρνίρετε με το θυμάρι και απολαύστε!
Γκρέιπφρουτ Whiskey Sour
Συστατικά
- 3 oz. ουίσκι
- Φέτες λεμονιού για γαρνίρισμα
- Κρύα σόδα γκρέιπφρουτ
Πώς να
Γεμίστε δύο ποτήρια με πάγο και προσθέστε το ουίσκι. Συμπληρώστε με την κρύα σόδα γκρέιπφρουτ και ορίστε! Προσθέστε τις φέτες λεμονιού για γαρνίρισμα και απολαύστε αμέσως.