Pidätkö eurooppalaisesta viskistä?
Neljä tunnetuinta viskintuottajamaata ovat ehdottomasti Skotlanti, Japani, Irlanti ja Amerikka. Kaikki ovat tunnettuja single malteistaan. Eurooppa on myös mukana maailman viskimarkkinoilla, lähinnä siksi, että se on niin lähellä Irlantia ja Skotlantia. Useimmat tislaamot Euroopassa ovat pieniä ja valmistavat viskin lisäksi myös muita väkeviä alkoholijuomia. Ei ole esimerkiksi harvinaista, että eurooppalainen viskitislaamo valmistaa myös konjakkia tai vodkaa.
Euroopassa tuotettuja viskejä ei yleensä ole tarkoitettu massakulutukseen. Sen sijaan ne on tarkoitettu pienemmille markkinoille, kuten paikallisille markkinoille.
Useimmat Euroopan tislaamot ovat nuorempia. Espanjassa sijaitseva DYC-tislaamo on poikkeus. Viskin valmistaminen vaatii melko paljon alkupääomaa, joten yrittäjien on usein haastavaa aloittaa viskin valmistus. Esimerkiksi tislaukseen tarvittavien laitteiden hinta on korkea, tuotantotilojen kustannukset ovat korkeat ja materiaalien hankkimiseen tarvitaan paljon käteistä rahaa.
Viskin on myös kypsyttävä ennen kuin se on sopivaa myytäväksi asiakkaille. Yrityksen on siis odotettava saadakseen voittoa. Tämä lisää taloudellista painetta.
Viskin on kypsyttävä kolme vuotta ennen kuin se on laillisesti viskiä!
Kokeile herkullisia viskeitämme tänään
Jos haluat maistaa eurooppalaista viskiä, suosittelemme tilaamaan Whisky Tasting Box -tilauksen. Voit valita, haluatko saada uuden laatikon, joka sisältää näytteen haluamasi ikäisistä viskeistä, kerran kuukaudessa, kolmen kuukauden välein tai kuuden kuukauden välein.
Kun olet kerran kokeillut tätä mahtavaa palvelua, jonka avulla saat käyttöösi alkuperäisiä viskipulloja pienoiskoossa ja joka toimitetaan tyylikkäässä puulaatikossa, jäät koukkuun! Sinun ei tarvitse ostaa kokonaisia pulloja voidaksesi maistella parasta eurooppalaista viskiä ja viskiä kaikkialta maailmasta.
Viskin maistamisen opettelu on niin hauskaa. Kyse on siitä, että pyöräytät sitä lasissa, tarkistat sen viskositeetin, hengität sen tuoksua (älä aseta kasvoja suoraan lasiin – viski sisältää paljon alkoholia ja sen höyryt ovat voimakkaita) ja otat ensimmäisen kulauksen. Ota aikaa pyöritellä ensimmäistä kulausta suussasi. Yritä tunnistaa maistamasi eri sävyt ja vivahteet. Tämä viina on tarkoitettu nautittavaksi hitaasti.
Viski on aistielämys, jota on vaikea verrata, ja parhaat viskit ovat hämmästyttävän sileitä ja silkkisiä, ja ne polttavat miellyttävästi alaspäin.