Met Halloween in aantocht moet je je recepten voor de beste cocktails klaar hebben. Voordat we in de beste Halloween-cocktailrecepten duiken, laten we je kennismaken met een heel speciale whisky van Jim Beam.
De Jim Beams Devil’s Cut heeft een heel interessant verhaal, dat je verbaasd en nieuwsgierig tegelijk zal achterlaten. De unieke, gedurfde smaken zorgen echter ook voor een aantal interessante cocktails voor dit Halloween seizoen;
Het puur drinken is ook een suggestie van Jim Beam.
Jim Beam Devil’s Cut
Wanneer een distilleerderij een whisky in een vat laat rijpen, gaat een deel verloren door verdamping, wat het Angel’s share wordt genoemd. Een deel van de whisky gaat ook verloren als het in het hout trekt. Jim Beam zag dit als een kans om iets speciaals te creëren.
Om dit verloren deel van de whisky te krijgen, neemt Jim Beam de vaten whisky die minstens 6 jaar gerijpt hebben en dumpt ze voor het blenden. Bij deze vaten gebruiken ze een gepatenteerd proces met water, mechanische agitatie en hitte om te “zweten”? de vaten, waardoor de Bourbon uit het hout wordt gehaald. Vervolgens voegen ze dit extract toe aan de eerder gestorte whiskey van minstens 6 jaar oud en bottelen het als Devil’s Cut.
Smaak: Volle smaak met een intense noot van eikenhout en vanille
Afdronk: Lang en zacht met een vleugje zoetigheid
Halloween opleuken met cocktails
Appelsap van de duivel
- 1 ½ deel Jim Beam Devil’s Cut Bourbon
- 2 delen vers geperst appelsap
- 1 deel vers citroenzuur
- Citroen of appelpartjes om te garneren
Meng alle ingrediënten in een mengbeker. Nadat de ingrediënten goed gemengd zijn, serveer je het in een glas met of zonder ijs. Garneer met de citroen- of appelpartjes en geniet.
Duivels Manhattan
- 2 delen Jim Beam Devil’s Cut Bourbon
- 1 deel zoete vermout
- 1 kers voor garnering
Voeg de Jim Beam Devil’s Cut Bourbon en de zoete vermout toe in een glas met ijs en roer. Dit mengsel geeft een slimme draai aan een echte whiskey-klassieker. Schenk de drank in een cocktailglas en garneer met een kers. Geniet van deze cocktail met je griezelige vrienden.
Eenvoudige en eerlijke recepten waarmee je je vrienden kunt verblinden in deze spookachtige nacht. De makkelijke ingrediënten zijn ook perfect voor deze koudere avonden en de appel en de vermout zullen je recht in je ziel verwarmen.