Halloween nærmer sig med hastige skridt, og du er nødt til at have dine opskrifter på de bedste cocktails klar. Før vi dykker ned i de bedste Halloween-cocktailopskrifter, vil vi præsentere dig for en meget speciel whisky fra Jim Beam.
Jim Beams Devil’s Cut har en meget interessant historie, som vil efterlade dig forbløffet og nysgerrig på samme tid. Dens unikke, dristige smag vil dog også skabe nogle interessante cocktails til halloween-sæsonen;
At drikke det rent er også et forslag fra Jim Beam.
Jim Beam Devil’s Cut
Når et destilleri lagrer en whisky på fad, går en del af den tabt til fordampning, hvilket kaldes Angel’s share. Noget af whiskyen går også tabt, når den trænger ind i træet. Jim Beam så dette som en mulighed for at skabe noget særligt.
For at få fat i denne tabte del af whiskyen tager Jim Beam whiskyfade, der har lagret i mindst 6 år, og smider dem ud til blanding. Med disse tønder bruger de en proprietær proces, der involverer vand, mekanisk omrøring og varme til at “svede”? Tønderne trækker bourbonen ud af træet. Derefter tilsætter de dette ekstrakt med den tidligere dumpede whisky på mindst 6 år og aftapper det som Devil’s Cut.
Smag: Fyldig med en intens note af egetræ og vanilje.
Eftersmag: Lang og blød med et strejf af sødme.
Sæt krydderi på din Halloween med cocktails
Djævelens æblejuice
- 1½ del Jim Beam Devil’s Cut Bourbon
- 2 dele friskpresset æblejuice
- 1 del frisk, syrlig citron
- Citron- eller æblebåd til pynt
Blend alle ingredienserne i et blandingsglas. Når ingredienserne er blandet godt sammen, serveres det i et glas med eller uden is. Pynt med en citron- eller æblebåd, og nyd.
Djævelens Manhattan
- 2 dele Jim Beam Devil’s Cut Bourbon
- 1 del sød vermouth
- 1 kirsebær til pynt
Kom Jim Beam Devil’s Cut Bourbon og den søde vermouth i et glas med is, og rør rundt. Denne blanding vil give et smart twist til en ægte whiskyklassiker. Hæld drinken i et cocktailglas, og pynt med et kirsebær. Nyd denne cocktail med dine uhyggelige venner.
Enkle og ligefremme opskrifter, der vil give dig mulighed for at blænde dine venner i denne uhyggelige nat. De nemme ingredienser er også perfekte til de kolde aftener, og æblet og vermouth’en varmer dig lige ind i sjælen.