Halloween närmar sig med stormsteg och det gäller att ha recepten på de bästa drinkarna klara. Innan vi dyker ner i de bästa cocktailrecepten för Halloween kommer vi att presentera en mycket speciell whisky från Jim Beam.
Jim Beams Devil’s Cut har en mycket intressant historia, som kommer att lämna dig förvånad och nyfiken på samma gång. Dess unika, djärva smaker kommer dock också att skapa några intressanta cocktails för Halloween-säsongen;
att dricka det rakt är också ett förslag från Jim Beam.
Jim Beam Devil’s Cut
När ett destilleri lagrar en whisky på fat försvinner en del av whiskyn genom avdunstning, vilket kallas Angel’s share. En del av whiskyn försvinner också när den sugs in i träet. Jim Beam såg detta som en möjlighet att skapa något speciellt.
För att få fram denna förlorade del av whiskyn tar Jim Beam de whiskyfat som har lagrats i minst 6 år och dumpar dem för blandning. Med dessa fat använder de en egenutvecklad process som involverar vatten, mekanisk omrörning och värme för att “svettas”? faten och extraherar bourbon från träet. Sedan tillsätter de detta extrakt med den tidigare dumpade whiskyn på minst 6 år och buteljerar den som Devil’s Cut.
Smak: Fyllig med en intensiv ek- och vaniljton
Avslutning: Lång och mjuk med en aning sötma
Krydda din Halloween med cocktails
Djävulens äppeljuice
- 1 ½ del Jim Beam Devil’s Cut Bourbon
- 2 delar färskpressad äppeljuice
- 1 del färsk citron
- Citron- eller äppelklyfta till garnering
Blanda alla ingredienser i ett mixerglas. Efter att ingredienserna blandats väl serveras det i ett glas med eller utan is. Garnera med citron- eller äppelklyftan och njut.
Djävulens Manhattan
- 2 delar Jim Beam Devil’s Cut Bourbon
- 1 del söt vermouth
- 1 körsbär för garnering
Tillsätt Jim Beam Devil’s Cut Bourbon och söt vermouth i ett glas med is och rör om. Denna blandning ger en smart twist till en riktig whiskeyklassiker. Häll upp drinken i ett cocktailglas och garnera med ett körsbär. Njut av denna cocktail med dina spöklika vänner.
Enkla och raka recept som gör att du kan blända dina vänner under denna spöklika natt. De enkla ingredienserna är också perfekta för dessa kallare kvällar och äpplet och vermouth värmer dig rakt in i själen.