Koninklijke groet – een eerbetoon aan de koningin
Royal Salute is een Schots merk dat gevestigd is in de Strathisla distilleerderij in Moray, Schotland. Moray maakt deel uit van de beroemde regio Speyside, die in de vlakten van de Schotse Hooglanden ligt. Het ruige landschap, de zilte lucht en natuurlijke bronnen garanderen de ideale omstandigheden voor whisky van wereldklasse.
Royal Salute is een merk dat behoort tot de Chivas Brothers. Het werd opgericht op 2 juni 1953, de dag waarop koningin Elizabeth II werd gekroond. De whisky is gemaakt als eerbetoon aan de 27-jarige koningin. De naam Royal Salute is afgeleid van het traditionele saluutschot van 21 kanonnen dat wordt afgevuurd op kroningsdag en op de verjaardag van de koningin. Alle expressies van Royal Salute hebben één bijzonder kenmerk: Ze bevatten een blend van whisky’s die minimaal 21 jaar hebben gerijpt.
Kostbare whisky van de Strathisla distilleerderij
Royal Salute Scotches worden geproduceerd in de Strathisla distilleerderij, de oudste continu werkende whiskystokerij in Schotland. De distilleerderij werd geopend in 1786 en bevat twee wash stills en twee spirit stills. Het water dat tijdens de productie wordt gebruikt, komt uit de Broomhill-bron. De distilleerderij met zijn pittoreske torens is erg mooi en zeker een bezoek waard. Het merk biedt ook rondleidingen met een whiskyproeverij. Mis het niet tijdens je volgende reis naar Schotland!
Drie verschillende uitingen van Royal Salute
Royal Salute biedt zes verschillende expressies (tegen juli 2017). Om je een idee te geven van het merk willen we drie uitdrukkingen aan je voorstellen.
De waarschijnlijk populairste heet Royal Salute 21 Year Old en bevat blended whisky’s die minstens 21 jaar hebben gerijpt. De whisky heeft een fris bouquet dat bestaat uit sinaasappels, specerijen, granen en zelfgemaakte peperkoek. De smaak is zacht en doet denken aan hout, karamel en een vleugje rook.
Chivas Royal Salute 62 Gun Salute is een zeer exclusieve whisky, die wordt geleverd in een zwaar versierde fles. Het won de Whisky Bible Award 2012 voor de Beste Premium No Age Statement Blended Scotch van het jaar. De whisky verwent je met een diepe, complexe smaak die zoete sinaasappels combineert met noten en eikenhout.
Tribute to Honour is een van de duurste whisky’s uit de geschiedenis van de mensheid. Royal Salute heeft slechts 21 flessen uitgebracht van de whisky die kostbare blends bevat met een minimumleeftijd van 45 jaar. Tot de release probeerde alleen de meesterblender Colin Scott de kostbare uitdrukking. De whisky, die verkocht is voor zo’n 240.000 dollar, heeft een rijke smaak die je volgens Colin Scott sprakeloos achterlaat.
Heb je ooit een uiting van Royal Salute geprobeerd? Schrijf ons een mailtje of laat een reactie achter! We zijn benieuwd naar jouw mening!