Royal Salute – uma homenagem à rainha
Royal Salute é uma marca de whisky escocês que tem a sua sede na destilaria Strathisla, em Moray, na Escócia. Moray faz parte da famosa região de Speyside, que se situa nas planícies das Highlands escocesas. A paisagem agreste, o ar salgado e as nascentes naturais garantem as condições ideais para um whisky de classe mundial.
Royal Salute é uma marca que pertence aos irmãos Chivas. Foi fundada em 2 de junho de 1953, dia da coroação da Rainha Isabel II. O whisky foi criado como uma homenagem à rainha de 27 anos. O nome Royal Salute deriva da tradicional salva de 21 tiros de canhão que é disparada no dia da coroação e no aniversário da rainha. Todas as expressões de Royal Salute têm uma caraterística especial: Contêm uma mistura de whiskies que envelheceram durante um mínimo de 21 anos.
Precioso whisky da destilaria Strathisla
Os Scotches Royal Salute estão a ser produzidos na destilaria Strathisla, que é a mais antiga destilaria de whisky em funcionamento contínuo na Escócia. A destilaria foi inaugurada em 1786 e contém dois alambiques de lavagem e dois alambiques de aguardente. A água utilizada durante a produção tem a sua origem na fonte de Broomhill. A destilaria, com as suas torres pitorescas, é muito bonita e merece definitivamente uma visita. A marca também oferece visitas guiadas que incluem uma prova de whisky. Não percas esta oportunidade na tua próxima viagem à Escócia!
Três expressões diferentes de Royal Salute
Royal Salute oferece seis expressões diferentes (até julho de 2017). Para vos dar uma ideia da marca, queremos apresentar-vos três expressões.
O provavelmente mais popular chama-se Royal Salute 21 Year Old e contém whiskies misturados que envelheceram durante pelo menos 21 anos. O whisky apresenta um bouquet fresco que consiste em laranjas, especiarias, cereais e pão de gengibre caseiro. O sabor é suave e lembra a madeira, o caramelo e um toque de fumo.
Chivas Royal Salute 62 Gun Salute é um whisky muito exclusivo, que vem numa garrafa fortemente decorada. Ganhou o prémio Whisky Bible Award 2012 para o melhor Premium No Age Statement Blended Scotch do ano. O whisky delicia-o com um sabor profundo e complexo que combina laranjas doces com nozes e carvalho.
O Tribute to Honour é um dos whiskies mais caros que foram produzidos na história da humanidade. Royal Salute lançou apenas 21 garrafas do whisky que contém misturas preciosas com uma idade mínima de 45 anos. Até ao lançamento apenas o mestre misturador Colin Scott experimentou a preciosa expressão. O whisky, que foi vendido por cerca de 240 000 dólares, tem um sabor rico que, segundo Colin Scott, nos deixa sem palavras.
Já experimentou alguma expressão de Royal Salute? Escreva-nos um e-mail ou deixe um comentário! Estamos curiosos para saber a sua opinião!