Chivas Regal 12 ani – De top, favoritul tuturor timpurilor
Oriunde v-ați afla, este foarte probabil ca numele “Chivas Regal 12 Years”, cel puțin, să vă sune cunoscut. La urma urmei, acesta este unul dintre cele mai vândute whisky-uri din întreaga lume. Și, acum, este timpul să vi-l prezentăm.
Una dintre cele mai cunoscute mărci printre iubitorii de Scotch este Chivas Regal. În prezent, această marcă de whisky este una dintre cele universale, fiind recunoscută pe toate continentele. Da, Chivas este un whisky excelent pentru iubitorii de whisky, chiar dacă nu este unul scump.
Deși a fost timp de mulți ani un brand asociat mai mult cu o poziție înaltă, acest lucru nu a împiedicat Chivas Regal să fie unul dintre cele mai vândute cinci amestecuri din lume. În acest articol vom vorbi despre Chivas Regal 12 ani, o opțiune excelentă pentru cei care doresc un Scotch de preț mediu, dar de bună calitate.
Chivas Regal – O scurtă istorie
The 19th Century, James Chivas, Aberdeen. Aceștia sunt cei trei factori principali care au făcut ca Chivas Regal să prindă viață pentru prima dată. Cu toate acestea, James Chivas nu a fost singur în această călătorie;
l-a avut alături pe fratele său, John, care a mers alături de el cu aceeași dorință de a face o diferență.
Chiar înainte de a amesteca whisky-uri învechite pentru a obține un scotch mai fin, frații obișnuiau să învechească ei înșiși whisky-urile. Cu toate acestea, scotch-ul amestecat s-a dovedit a fi cea mai bună opțiune pentru clienții lor și, desigur, pentru afacerea lor. James și John Chivas au fost considerați, atunci, pionierii amestecării whisky-ului.
Nu a durat mult până când Chivas Regal 25 years blend a ajuns în New York și a devenit unul dintre cele mai preferate whisky-uri de lux din întregul oraș. Cu toate acestea, prohibiția a avut un mare impact asupra acestui whisky specific și, când a venit timpul să se vândă din nou alcool liber, Big Apple a cunoscut un alt tip de Chivas: amestecul de 12 ani.
În inima mărcii și caracterizând acest amestec specific, Chivas este un “whisky mai fin, mai bogat și mai generos”.
Caracteristici ale amestecului Chivas Regal 12 ani
Având în vedere oferta actuală de whisky-uri bune din gama medie, Chivas Regal 12 ani nu mai este cea mai bună alegere de pe piață. Totuși, aceasta nu înseamnă că nu mai este o alegere bună. Dimpotrivă. Acesta este un scotch plăcut, indicat în special pentru cei cărora le plac whisky-urile blended mai suave, fără acea aromă foarte afumată. Prin urmare, este o alegere excelentă pentru o băutură de zi cu zi sau o întâlnire cu prietenii.
Arome
După ce lăsați acest Scotch să stea în pahar, este timpul să inhalați aromele lor. Acesta este un whisky foarte fin, foarte fructat. Într-un stadiu incipient, când simțiți mirosul băuturii, primul sentiment este că abia observați alcoolul.
După un timp, începeți să simțiți aromele fructate și florale. Printre principalele arome care pot fi simțite în acest whisky scoțian, vanilia, perele, merele, ananasul, nucile și cerealele sunt cele care ies cel mai mult în evidență.
Arome
La fel cum se întâmplă cu aromele, nici gustul alcoolului nu deranjează. Dimpotrivă, acest whisky scoțian începe mai uscat, cu o aromă de condimente, apoi vine aroma de cereale, apoi arome de fructe, terminând cu o mică atingere de vanilie. Cu puțină apă sau gheață, fructele devin mai izbitoare, dar își schimbă finalul, devenind mai scurt și mai intens.
Ați încercat acest scotch? Ți-a plăcut?